Bittens blomster, kombinert med stimulerende mineraler, renser galle og frigjør cellene fra fett, kjemisk avfall og matrester.
Når leveren er ren, får du mer styrke til å tilbringe hele dagen.
Det fordøyes bedre, blodet er mer flytende, huden er lettere og du blir sykere mindre fordi det ikke er for mange metabolske avfall i sirkulasjonen.
Det er godt å huske at funksjonen til dette orgelet er filter og rensing for å utsette det så lite som mulig for det store utvalget av angrep som ofte kommer fra mat.
Overskuddet av lipider, spesielt de mettede og hydrogenerte, overbelaster hepatobiliært system som forstyrrer den funksjonelle balansen i leveren.
Maten, en del av den ekstra individuelle verden som kommer inn i individet, kommer i magen, en biologisk "ovn" der, gjennom en kjemisk brann (for eksempel saltsyre), blir maten fordøyd, "brent", det vil si dens form og individualitet er ødelagt, den forvandles til sine enkleste komponenter.
Noen bitte, levevennlige urter
Løvetann er en utmerket hepatisk depurativ og kan også brukes i salater. Hvis du kan plukke den opp i enger, velg de mykere bladene og til og med blomstene: det bør krydres med en drizzle ekstra jomfruolje og sitronsaft .
Et annet veldig gyldig middel er rødbær . Du kan blande det med klar eplejuice uten sukker; blir til en utmerket drenering aperitiff.
Artisjokker er gode leveren allierte. Også fennikel og hjerte av cikorie, bør nytes i pinzimonio som en forrett : deres bitte prinsipper drenerer lever og galleblære.
Hvordan gjenkjenne og samle cikorie?
En avgiftende juice for leveren
En utmerket juice for leveren er basert på disse enkle ingrediensene:- Frisk juice av artisjokkblader ( Cynara scolymus );
- Hele månedbær plante ( Taraxacum officinale );
- Bitter urter som gentian ( Gentiana lutea, rot);
- Den hellige tistel ( Cnicus benedictus ) og fibrino kløver ( Menyantes trifoliata ).
Det er utmerket som renser i høstsesongen, men også på våren . Drikk 10-20 ml under eller etter måltider. Hvis det tas før måltider, stimulerer det appetitten.