Kuratert av Maria Rita Insolera, Naturopath

Vitamin D er et fettløselige vitamin (som oppløses i fett) formidlet i kroppen gjennom fettstoffer. Nyttig som anticancer og å regulere absorpsjonen av kalsium, fosfor og vitamin A. La oss se bedre ut.

Melk, kilde til vitamin D

Kjemien til vitamin D

Begrepet vitamin D refererer til en gruppe liposoluble pro-hormoner som består av vitamin D1, D2, D3, D4 og D5.

Det er to mest vanlige og viktige former, spesielt for den biologiske verdien:

• ergocalciferol, eller vitamin D2, av vegetabilsk opprinnelse;
• colecalciferol eller vitamin D3, avledet fra kolesterol og av animalsk opprinnelse

D-vitamin generelt er funnet i en inaktiv form, og før den blir kalsitrol (en biologisk aktiv form for vitamin D), må den gjennomgå to hydroksyleringsreaksjoner.

Egenskaper av vitamin D

Vår kropp er i stand til å produsere D-vitamin alene takket være virkningen av sollyset den mottar og er nyttig for:

• å regulere nivåene av kalsium og fosfor, delta indirekte i dannelsen av bein og tenner, og bidra til å bevare deres helse;
• regulerer vitamin A absorpsjon
• det er nyttig mot rickets, en barndoms sykdom med alvorlige konsekvenser for vekst;
• utfører en antitumorvirkning ;
• stimulerer immunforsvaret.

Vitamin D kosttilskudd

Vitamin D finnes i matvarer av animalsk opprinnelse, som lever, egg, smør, melk, laks, tunfisk, sild, og i vegetabilsk opprinnelse, for eksempel sopp og noen grønne grønne grønnsaker.

D-vitamin holder sine egenskaper uendret selv i kontakt med lys og varme.

Du kan lære mer om egenskapene til vitamin D og maten som inneholder den

Vitamin D urte kosttilskudd

Et godt middel som tilbys av naturen er torskeleverolje . Torsken får vitamin D ved å mate på planktonet som bor nær overflaten, og som igjen syntetiserer det ved å utnytte sollyset som filtrerer gjennom vannet.

Torskeleverolje var, og i noen tilfeller fortsatt brukt, i nærvær av hypovitaminose på grunn av vitamin A og D mangel.

Torskeleverolje, en av de viktigste matkildene til vitamin D, har en antiraktisk virkning som kan forbedre absorpsjonen av kalsium og fosfor, og styrker tennene og beinene. Av denne grunn er det nyttig for forebygging og behandling av osteomalaki og osteoporose .

Vitamin D kosttilskudd på markedet

Kommersielt tilgjengelige vitamin D kosttilskudd er hovedsakelig vitamin D3 kosttilskudd . Faktisk identifiserer studier vitamin D3 (eller cholecalciferol, av animalsk opprinnelse) - og ikke vitamin D2 (eller ergocalciferol, vegetabilsk) eller andre, den mest effektive form for vitamin D for å sikre korrekte konsentrasjoner av dette næringsstoffet i blodet.

Å være en av de fettløselige vitaminene, for å maksimere absorpsjonen, er det godt å ta kosttilskudd til lunsj eller middag sammen med fettstoffer.

Daglig krav til vitamin D

Det daglige kravet til vitamin D hos en sunn voksen er 10 μg / dag . Denne mengden, når du har regelmessig liv som lar deg leve selv utenfor hjemmet, lagres naturlig med eksponering for sollys.

For barn opptil 3 år, gravide og eldre, er 10 μg / dag av viamin D tilstrekkelig.

For barn fra 3 år og gjennom ungdomsår øker behovet for vitamin D noe opp til 15 μg / dag.

I alle fall er kosttilskudd av dette vitaminet ikke nødvendig når eksponering for sollys er tilstrekkelig. Ellers er det tilrådelig å konsultere en spesialist lege som vil vurdere behovet for å ta naturlige vitamin D kosttilskudd.

De kan trenge vitamin D-kosttilskudd:

• Personer som utsetter seg lite for sollys og som bor i svært forurensede steder (smog absorberer ultrafiolette stråler som er nødvendige for å aktivere vitamin D).
• Kvinner som bruker orale prevensjonsmidler, da disse stoffene forstyrrer absorpsjonen av dette vitaminet.
• Kvinner under graviditet og amming, for hvilken en kvote av vitamin D som er lik 10 mcg er nødvendig.

Dens mangel kan forårsake ulike beinproblemer, som bruthet, osteoporose, smerte i bekkenet og beina, men også muskelspasmer.