Hvilke energidrikker inneholder
Energidrikker inneholder, i tillegg til vann, som er hovedbestanddelen, forskjellige stimulanter, sukkerarter, aromaer og noen ganger også vitaminer og mineralsalter. Deres sammensetning varierer i henhold til det spesifikke produktet; Generelt er imidlertid de stimulerende substansene som oftest er funnet følgende:
- Koffein . Det er en alkaloid som finnes i forskjellige plantestoffer, inkludert kaffebønner, kakao bønner, teblad og guarana bær. Det har en tonisk effekt på hjertet og på kardiovaskulærsystemet; øker terskelen av oppmerksomhet og blokkerer tretthetsmeldinger som når hjernen. Handlingen er godt dokumentert i den vitenskapelige litteraturen. Ved høye doser, spesielt i enkelte kategorier av spesielt følsomme personer, kan koffein også gi alvorlige bivirkninger, inkludert agitasjon, takykardi, økt blodtrykk, tremor.
- Taurin . Det er en aminosyre som finnes i naturen, spesielt i kjøtt og sjømat. Det legges til energidrikker for å forbedre effekten av koffein. Dens handling i energidrikker er ennå ikke godt dokumentert av kliniske studier; Ifølge EFSA ( European Food Safety Authority) er sikkerhetsmarginen med hensyn til taurineksponering for energidrikkere imidlertid høyst en og en halv boks per dag.
- Glukoronolakton . Det er et karbohydrat som er naturlig til stede i menneskekroppen. Ifølge EFSA er denne ingrediensen ikke skadelig ut fra et sikkerhetssynspunkt.
- Guarana. Det er en plante med stimulerende effekter, da den inneholder koffein.
Noen andre stoffer som finnes i energidrikker, er capsicin, med vaso-dilaterende funksjon; ginseng ekstrakt, med tonic funksjon; grønn te, en stimulant og ingefær.
Risikoen for energidrikker
Som sukkerholdige drikker fremmer energidrikker overvekt og fedme . Som stimulerende drikker kan de på den annen side forstyrre nervesystemet, fremfor alt i den yngste, hvis organisme tolererer mindre effekten av koffein.
Den største risikoen knyttet til forbruket av energidrikker gjelder foreningen med alkohol, som i økende grad er fasjonabel.
Disse drikkene kan gi følelsen av å bekjempe de beroligende effektene av alkohol, men det er ikke slik, det er bare en illusjon, en veldig farlig illusjon. Symptomene på forgiftning er bare maskerte; I virkeligheten er oppmerksomhetsgrensen fortsatt lav og døsighet er bare skjult. Inntrykket av å føle seg mindre full og dermed mindre trøtt og mindre forvirret, fører til uansvarlig atferd, som å kjøre bilen i en tilstand av berusethet.
Denne risikoen blir enda større hvis vi vurderer at vi ofte føler seg mindre symptomer på rus, vi har en tendens til å drikke mer enn vi normalt ville, og sette oss enda mer i fare.