Jod er et essensielt mineral for menneskekroppen, det balanserer stoffskiftet og regulerer viktige vitale funksjoner. La oss finne ut bedre.
>
>
>
>
>
>
Hva er jod
Kjemisk symbol: jod er et kjemisk element representert ved atomnummer 53 og symbol I.
Navnet stammer fra antikkens greske og har lilla eller fiolett betydning, på grunn av faren til elementets irriterende damper.
Fordeler og egenskaper
Hormonene produsert av skjoldbruskkjertelen, tyroksin og trijodtyronin, inneholder jod og er ansvarlige for kroppens metabolske prosesser. Spesielt holder elementoligoen organismen i form og balanse, unngår opphopning av fett eller overdreven tynnhet, og sikrer en effektiv bruk av kalorier, regulering av temperatur, arterielt trykk og puls . Det bidrar også til fjerning av giftstoffer og forbedrer riktig assimilering og bruk av andre mineraler, som kalsium og silisium. Den riktige mengden mineral gir en sunn og strålende hud og styrker håret.
Hos mennesker som har lavt inntak av jod, utvikles en dysfunksjon som kalles goiter. Dette skjer vanligvis i innlandet på planeten, hvor tilførselen av matjod er liten; her, som andre steder, gjøres forebygging gjennom spredning av salt tilsatt med små mengder jodsalter, det såkalte iodiserte salt . Et for mye inntak av jod kan være farlig, spesielt for de som lider av nyreproblemer.
Daglig jodkrav
Jod, selv om det finnes i kroppen i minimale mengder, har en viktig rolle i levende vesener; Den daglige dosen som menneskekroppen trenger, er om lag 150-200 mikrogram, som elimineres med urin og derfor må fylles ut fra utsiden.
Du kan lære mer om egenskapene og bruken av iodisert salt
Effekter av jod på psyken og på ånden
Jodmangel kan være blant årsakene til mental retardasjon, men også tilstede symptomer som strekker seg fra depresjon til dårlig sensorisk oppfatning, samt en reduksjon av fruktbarhet, tretthet og frustrasjon.
Metode for bruk
Jod er tilstede i planter og marine dyr, fisk og alger, spesielt kelp- og brun arame-tang. Blant grønnsakskildene finnes det bønner, courgetter, hvitløk, sesam og soyafrø, grøntgrønt, spinat og bønner . Det finnes også i iodisert salt, som ofte finnes i supermarkeder. Dens korrekte daglige inntak er svært viktig, spesielt for gravide kvinner; å holde kontrollen, og om nødvendig integrere, hvis du følger dietter som er lave i animalske proteiner fra havet, som vegetarisk eller vegansk diett. Det er utmerket å ta hele sjøsaltet.
Nysgjerrigheter og historiske notater
Jod ble oppdaget i begynnelsen av 1800-tallet av Bernard Courtois, sønn av en saltpeterprodusent, mens han brente tang hentet på kysten av Bretagne og Normandie for å isolere saltpeteren. I dag brukes jod til ulike formål i forskjellige forbindelser, for eksempel som en jodtinktur for desinfisering, eller kaliumjodid i fotografering. Jod brukes også som kontrastvæske i radiografi.
