Mastikken er en eviggrønne plante som er typisk for Middelhavet skrubbe som vokser opp til 4 meter i høyden. Dens vitenskapelige navn er Pistacia lentiscus og tilhører den botaniske familien Anacardiaceae, som også tilhører pistachio.
Mastikken vokser med lavt trær og med en krone med en diameter på til og med 3 meter, har blanke grønne ovale blader og blomster om sommeren i grønne blomster om det er en kvinnelig prøve eller i røde blomsterblomster hvis den er mannlig.
Etter pollinering i hunnprøver finner vi de små og runde fruktene som vil modnes i vintersesongen. Mastikets egenart er aromaen i bladene og dens grener som ser den brukes i urtemedisin og i parfyme og skjønnhetsprodukter.
Mastikken har faktisk et koffert dekket med en bestemt rødlig bark som produserer mye harpiks . Denne harpiksproduksjonen ble en gang brukt som en mastikk, men brukes for tiden mer til medisinske formål.
Den lentisk er en svært viktig plante for gjenplanting i virkeligheten det er et rustikt og robust tre som vokser selv under de vanskeligste forholdene og dermed kan dekke marginale områder og steinete bakker.
Fra en blomst og barnehage er lentisk utmerket fordi den vokser frodig, selv i de fattigste jordene, og trenger ikke stor omsorg .
Voksende behov for mastreetreet
Mastastreet som vi har sagt er en meget rustikk plante som passer for Middelhavsklimaet og har ingen spesielle behov for fruktbar jord.
Dette buskete treet elsker solfylte områder, selv om det ikke har noen problemer å vokse, selv i områder med delvis skygge. Dessuten motstår det veldig godt å vinterkuld så mye at det kan bære opp til -10 ° C uten å lide skade.
Når det gjelder spesielt kalde fjellområder, krever det en beskyttet posisjon som nærliggende vegger i det sørlige området eller med ankomsten av den kalde årstiden må den beskyttes med ikke-vevd vev.
Vinden er ikke et problem for lentisken, det bærer også svært sterke strømmer og vindkast med høy hastighet som de som rammet Middelhavskysten.
I første og andre år av livet brukes lentiskvannene til å gjøre ungplantningen vokse godt, og i tørrperioder på sommeren trenger den vann minst en gang i måneden.
For mastastreet kan vi lage litt gjødsel om våren eller høsten for å hjelpe den å vokse, men det har ingen spesielle behov, da det er en plante med lite behov for humus.
Slik dyrker du mastastreet
Mastikken er en enkel plante å finne i planteskoler og i landbruket på grunn av sin brede bruk i vårt klima og for sin rustikkhet. Men vi kan også tenke på såing av mastreetreet fra høsten av fruktene.
Såing av mastikken er veldig enkel fordi det er tilstrekkelig til å begrave frøene på høsten i krukker i frøet eller til og med direkte i det åpne feltet etter å ha flyttet litt. Etterpå vil frøene trenge vann for å begynne å spire og for å få de første rotlettene til å virke.
Når lentisken spiser, må vi vente på de første fire bladerne til snack for å vurdere anleggets styrke . De mest resistente plantene blir vanligvis valgt for å bli transplantert i det åpne feltet.
En annen form for forplantning er kutting : å kutte mastikken er det nødvendig å kutte en gren ofte minst en finger, frata den av alle bladene og begrave den halvt i jord. Det vil ta noen dager å tillate mastikken å utvikle nye røtter fra bunnen av kuttingen, og da vil vi se nye blader vises i den apikale delen av kuttgrenen.
Når det nye kutteanlegget er utviklet, kan vi transplantere det til det åpne feltet. Noen ganger er det mulig å sette lentisken kuttet direkte i det åpne feltet, og derfor er det tilrådelig å få lentisken til å kutte på våren når det er lettere å vokse for mastiske røtter.
Mastastreet, når det vokser, vil det trenge litt beskjæring mer enn noe annet hvis vi ønsker å gi den en mer estetisk tiltalende form, eller hvis vi ønsker å vokse den som en hekke.
Når vi beskjærer mastikken, må vi ikke være redd fordi det er en plante som bjørner godt, og vi kan derfor bedre tilpasse den til den formen vi foretrekker. Alle tørre, ødelagte eller i alle fall skadede grener må kuttes og fremfor alt de første årene: Beskjæring kan være mer intens, slik at den gir form til løvverkene. Lentisk beskjæring skjer vanligvis om høsten rundt oktober eller november når planten er mer i ro.
Innsamling og bruk av mastastreet
Når vi samler mastikken, må vi vite hva bruken er fordi det er flere produkter som kan hentes fra det.
Hovedsakelig fra frukten får vi en vegetabilsk olje og fra stammen en harpiks, men vi kan også få aromaen som en streng av essensiell olje, og vi kan bruke sine blomster, bladene og til og med treverket .
For de lentiske drupesen, ble høsten lagt ned i antikken nøyaktig for å trekke ut en vegetabilsk olje med flere bruksområder: på matnivå som en konditor som ligner olivenolje, på et helse- og medisinsk nivå for å desinfisere sår og lindre huden, men også som drivstoff for lampeolje.
Oljen ekstrahert fra fruktene er også utmerket for massasje og har decongestant egenskaper av lymfesystemet.
I tillegg produserer mastikken fra stammen en harpiks som ble brukt i tradisjonell medisin for å bekjempe fordøyelsessystemet som sår og magebetennelse.
Denne harpiksen var også nyttig som en mastikk og aromaen er selv ekstrahert og brukt i kosmetikk og konfekt industri .
