Anti-inflammatoriske egenskaper av gurkemeie



Gurkemeie er nå kjent av alle og introdusert som et valgfrit krydderi i kjøkkenet vårt. Den har flere fordelaktige egenskaper for kroppen vår, så vel som en veldig hyggelig smak som følger med maten og gjør dem godt fordøyelige.

I tørr ekstrakt titrert i curcumin, er gurkemeie i stand til å oppføre seg som en utmerket antiinflammatorisk, som virker på enzymer involvert i inflammatoriske reaksjoner, reduserer responsen.

På hvilke betennelser er gurkemeie mer effektiv?

Gurkemeie og betennelse

Det antiinflammatoriske middelet av gurkemeie er curcumin, en polyfenol med metabolske dyder som også kan utøve en antioksidant og tilsynelatende anticancerhandling.

Gurkemeie er indisert for kronisk betennelse, for artrittiske patologier, som reumatoid artritt, Crohns sykdom, ulcerativ rektokulitt, uveitt og alle betennelser som påvirker mageapparatet, som magesår, eller calculose biliær, fordi det hemmer responsen til inflammatoriske mediatorer.

Dessverre er gurkemeie ikke panacea for alle sykdommer fordi absorpsjonen er veldig rask og den aktive ingrediensen er i fare for ikke å være tilgjengelig for å kunne gripe inn for å berolige hvor organismen trenger. La oss se bedre ut på dette ikke-sekundære aspektet.

Forrige Artikkel

Citrongress: kulinariske oppskrifter og mer

Citrongress: kulinariske oppskrifter og mer

Citrongressen er en flerårig plante som tilhører gruppen av gress, som når en høyde på ca en meter, med tynne blader. Den har en pære som ligner på purre og sitrongress . Begge bladene og pærene brukes : den første kan hakkes og tilsettes, til og med rå, til supper eller friske sommersalater , mens pærene kan brukes som hvitløk eller i tillegg til hvitløk, som en base for ulike oppskrifter. Den essensi...

Neste Artikkel

5 indonesiske aphrodisiac og vegan oppskrifter

5 indonesiske aphrodisiac og vegan oppskrifter

Eksotiske drømmer starter fra kjøkkenet: Hvis du ikke kan fly langt, unn deg en middag full av afrodisiakum parfymer og fjerne smaker, noe spesielt, krydret og ekstraordinært og samtidig enkelt å forberede. Her er 5 oppskrifter av den indonesiske tradisjonen i den reneste versjonen, veganer . Nasi Goreng vegan Ingredienser for 4 personer : > et par kopper fylt med basmati ris, > store mushroom sopp > et par gulrøtter, > en løk, > en purre, en hvitløksklær, > en rød pepper, > sambal oelek (chili pasta), > soyasaus, > salt, peanøttolje Forberedelse : vask risen under re...