
Gurkemeie er nå kjent av alle og introdusert som et valgfrit krydderi i kjøkkenet vårt. Den har flere fordelaktige egenskaper for kroppen vår, så vel som en veldig hyggelig smak som følger med maten og gjør dem godt fordøyelige.
I tørr ekstrakt titrert i curcumin, er gurkemeie i stand til å oppføre seg som en utmerket antiinflammatorisk, som virker på enzymer involvert i inflammatoriske reaksjoner, reduserer responsen.
På hvilke betennelser er gurkemeie mer effektiv?
Gurkemeie og betennelse
Det antiinflammatoriske middelet av gurkemeie er curcumin, en polyfenol med metabolske dyder som også kan utøve en antioksidant og tilsynelatende anticancerhandling.
Gurkemeie er indisert for kronisk betennelse, for artrittiske patologier, som reumatoid artritt, Crohns sykdom, ulcerativ rektokulitt, uveitt og alle betennelser som påvirker mageapparatet, som magesår, eller calculose biliær, fordi det hemmer responsen til inflammatoriske mediatorer.
Dessverre er gurkemeie ikke panacea for alle sykdommer fordi absorpsjonen er veldig rask og den aktive ingrediensen er i fare for ikke å være tilgjengelig for å kunne gripe inn for å berolige hvor organismen trenger. La oss se bedre ut på dette ikke-sekundære aspektet.