Vinter urtete er blandinger av urter og krydder, forberedt for å oppvarme kroppen, lindre luftveiene og lindre smerten som rammer osteoartikulært system. Videre kan inntaket av varme plantebaserte drikker være en veldig hyggelig måte å ta aktive vegetabilske ingredienser på og innta væsker, spesielt når kulde gjør at vi vil drikke vann.
Når regn og snø og lave temperaturer utsetter kroppen vår mer for betennelse i luftveiene og influensa, returnerer disse infusjonene varme og lindrer de vanligste symptomene på forkjølelse.
Bruken av krydder i vinterte
I forberedelsene til urtete kan krydder ikke gå glipp av dyrebare ingredienser, nyttige av to grunner : de smaker og er varme. Deres bruk i infusjoner og decoctions går tilbake til gamle orientalske medisinske praksiser, spesielt i tradisjonell kinesisk medisin og i ayurvedisk medisin. Det høye innholdet av essensielle oljer som finnes i krydder, gjør dem gode antibakterielle og antiseptiske midler i luftveiene, som bidrar til å balansere energiene og tilskynde varme . I urtemedisin finnes disse krydder enten individuelt eller blandes sammen med andre ingredienser i fruktinfusjoner.
Det infused kardemomme er en reell kur mot forkjølelse og hoste : det rydder straks luftveiene mens du bekjemper tretthet som vanligvis følger med influensatilstandene.
Den søte duften av kanel på grunn av varmeegenskapene er knyttet til brannelementet. Faktisk har barken på denne planten en essensiell oljefylling, noe som betyr at den trekker blod inn i de mest overfladiske lagene i huden, og oppvarmer området det kommer i kontakt med.
Den krydrede duften av ingefær, også knyttet til brann (Agni), brukes fortsatt i mange asiatiske land i tretthet, for å lindre ondt i halsen, revmatiske smerter, forkjølelse, feber og alt de som kalles " våte stater " som diaré eller overflødig slim.
Oppdag alle bruken av kardemomsfrø
Bruken av planter i vintertrær
Andre urter og offisielle planter som skal inngå i våre vinterteer, kan være de med en markert mukolytisk, ekspektorativ og anti-inflammatorisk aktivitet for slimhinnene som strekker luftveiene. Noen av disse er de såkalte balsamiske plantene som timian, eukalyptus og furu som er effektive i tynning og eksponerende slim og beroligende nasal og bronkial overbelastning.
Mallow: mucilages, som er inneholdt i det, dekker slimhinnene med et viskøst lag som er i stand til å beskytte kroppens myke vev fra irriterende stoffer. Av denne grunn er bruken av planten angitt i katarralformene til de første luftveiene; å hydrere og brenne halsen og alle irritasjoner i munnhulen.
Den erysimus: også kalt "sangens gress", skylder sitt navn på den antiinflammatoriske og antiseptiske virkningen på luftveiene, spesielt det anbefales at det brukes til behandling av betennelse i halsen, i tilfeller av aphonia og dysfoni, som følge av laryngitt, faryngitt og tracheitt.
Spirea: Betraktet sammen med pil, "vegetabilsk salicylat", spiller en antiinflammatorisk, smertestillende og antipyretisk virkning, fordi den hemmer syntesen av prostaglandiner (PGE2), som er ansvarlig for smerten og betennelsen i vevet. Det brukes derfor i tilfelle feber og for å lindre smerter forårsaket av artrose, revmatisme, leddsmerter, hodepine, rygg og cervikal smerte.
En vinterte: oppskriften
Vi gir deg oppskriften på en utsøkt vinterte:
> 20 gram av mallow, blomster og blader: å decongest slimhinner
> 20 gr erysimus, topp: for å lette halsen og lette halsen
> 20 gr spirea (kontraindisert hvis du er allergisk mot acetylsalisin) smertestillende
> 5 gr av timian eller furu eller eukalyptus knopper for å rydde luftveiene
> 15 gram kanel, bark: å bringe varme
> 20 gr søt appelsinskall : å gi en behagelig sitrus aroma til vinterteien vår.