Andean Maca ( Lepidium meyenii ) er en plante av familien Brassicaceae . Roten er rik på viktige næringsstoffer til kroppen. La oss finne ut bedre.
Egenskaper av den andinske maca
Makaroten inneholder alle de viktigste næringsstoffene som er avgjørende for kroppen vår, noe som gjør det praktisk talt en fullstendig mat . Rik på essensielle aminosyrer (10, 2%), mineralsalter, vitaminer, karbohydrater, fettsyrer og fibre, anlegget er et komplett naturprodukt i sin kjemiske sammensetning.
Takket være disse bestanddelene har den evnen til å forbedre responsen på stress og tretthet, og motstand mot maksimal innsats. Disse egenskapene, forfriskende og energiserende, kan tilskrives dens virkning på glykogenese, dvs. produksjon av glukose, fra energireserver, som gjør den tilgjengelig og sirkulerende i tilfelle fysisk eller intellektuell aktivitet.
Tilstedeværelsen av aminosyrer (elementære bestanddeler i muskelstrukturer) gir det anabole egenskaper, fordi det bidrar til å øke muskelmassen hos idrettsutøvere og er derfor angitt som kosttilskudd i høyt energiforbruk.
Rik på vitamin A-, C- og B-kompleks, kalsium, jern og sink, virker det fordelaktig på nervesystemet og anbefales ved behandling av anemi av forskjellig natur, på grunn av sin evne til å øke nivået av hemoglobin; og for å styrke immunforsvaret i å bekjempe alle influensa symptomer som feber, hoste og kulde.
Maca, takket være alkaloider og steroler, har også en ekstraordinær balansehandling på hormonsystemet som helhet (hypotalamus, binyrene, bukspyttkjertelen) som er i stand til å favorisere både mannlig og kvinnelig fruktbarhet .
Å være inkludert som hovedbestanddel i avrodisiakum dietter er faktisk kjent som peruansk viagra, hos kvinner fungerer som stimulerende for modning av Graff-follikler og forstørrelse i endometrium. Det er derfor indisert for kvinner i alle øyeblikk av livet, fordi det reduserer premenstruell syndrom, er nyttig mot menstruasjonssmerter (dysmenoré) og regulerer syklusen. under graviditet og laktasjon virker det som en remineralizer og som vi har sett har gunstige effekter på livmoren.
Hos menn fremmer det en økning i halvvolum, øker mengden spermier ved utløsning, og forbedrer sædmotilitet.
Metode for bruk
Å bli betraktet som en mat , er dosen av maca som skal tas daglig, ennå ikke strengt standardisert, og kan variere i henhold til personlige behov. I gjennomsnitt anbefaler vi 5 til 20g tørket rot (eller mel) per dag.
800-1000 mg tørt ekstrakt i tabletter eller kapsler som skal tas sammen med måltider
Finn ut mer om egenskapene og bruken av maka mel
Kontraindikasjoner av Maca av Andesene
Maca fra Andes har ikke vist noen spesielle kontraindikasjoner eller bivirkninger. Det anbefales imidlertid ikke å ta det uten en spesialkonsultasjon.
Beskrivelse av anlegget
Årlig urteaktig plante av liten størrelse, men på grunn av dannelsen av akkumulasjonsrøtter kan det kalles flerårig. Roten er en kjøttaktig knoll som ligner på riven, avrundet form, med en diameter på ca 8 cm. og lang opptil 14 cm, med variabel farge fra gul til mørk rød.
Bladene er basale små og alternative på sidegrenene. Blomstene er små og apikale gule i fargen.
Den habitat av den andinske maca
Innfødt av Cordillera av Andesen i Peru og Bolivia, vokser den mellom 2500 og 5000 m. i umulige forhold: svært sterke vindarter, ekstremt temperaturområde (fra den intense varmen til morgenen til den isete kalde natten) temperaturer under null og veldig intens sollys, på svært fattige og steinete jordarter.
I dette fiendtlige området, hvor det er lite oksygen, er det sjeldne vegetasjoner; Bare bitter og Maca poteter vokser. Det er ingen trær, bare lavhøyde planter.
Historiske notater
I pre-Columbian stammene i Peru, som demonstrert av de mange arkeologiske funnene, ble maka ansett som en gave fra gudene . Det ble også dyrket som en mat, og ble noen ganger brukt som krydderi i religiøse danseremonter .
Friaren Antonio Vásquez de Espinoza i en beskrivelse av året 1598 nevner forbruket av denne planten av lokalbefolkningen, som brukte den som en sterk afrodisiakologisk restaurering, i stand til å øke seksuell lyst hos både menn og dyr, og i bestemt måte å fremme fruktbarhet på; og informerer oss om at etter oppkjøpet av Peru, endte kolonisatorene med å bruke det som en skatt.
Bare i år 1980 viste han interesse for denne kraftige knollen, også takket være de mange undersøkelsene som ble gjort av tyskere og amerikanere. Etter den datoen ble den omdøpt som: " Den fortabte kulturen i Inkasene ".
