Siden fødselen har kroppen vår å balansere mange kroppsverdier (temperatur, blodsukker, vekt, masse, etc.), men det er en verdi som ikke er veldig vurdert, men av stor betydning.
Det er Ph, måleenheten som hjelper oss med å vurdere surheten eller alkaliteten av et gitt element. Hvert system, organ eller apparat har sin egen spesifikke Ph som indikerer en balanse eller en ubalanse.
Måle skalaen av Ph går fra 0 til 14, hvor 0 indikerer maksimal surhetsgrad og 14 indikerer maksimal alkalitet.
Kroppen trenger en verdi mellom 7, 35 og 7, 45 for å utføre sine flere funksjoner. I dette bandet kan blodet flyte optimalt, nærme cellene og holde organismen ren fra avfall.
Hvordan måle Ph
For å måle vår Ph er urin det mest praktiske og raskeste middelet. Kontrollere og overvåke ens Ph er absolutt en god vane, selv for å vurdere sin helse.
For å gjøre dette, bruk bare et enkelt litmuspapir som kan kjøpes i apotek eller herbalists butikk. Urinen samles i et lite glass, litmuspapiret dyppes og etter noen få minutter sammenligner fargen som vises med den kromatiske skalaen som vanligvis finnes i pakken.
Rådene er å gjenta denne prosedyren i 3 påfølgende dager, 3 ganger om dagen. En gang om morgenen, en gang om ettermiddagen og en gang om kvelden. Fysiologisk endres vår Ph, i henhold til dagens øyeblikk ... for eksempel om morgenen så snart du våkner er det normalt at vår Ph er surere (5, 5-6).
Årsaker til ph-variasjon
En faktor som bidrar til variasjonen av Ph er absolutt strømforsyningen . Hvis vi ofte spiser store mengder surgjørende matvarer, vil kroppen vårsyre. Hvis denne tilstanden av forsuring oppstår for lenge, kalles den hyperacidose .
Selv om få snakker om det, forekommer denne tilstanden oftere enn folk tror, fordi hovedårsakene er dårlig ernæring, stress, negativ holdning, bruk av narkotika eller antibiotika og overdreven sportsaktivitet.
De typiske symptomene på en hyperacidose kan være kramper, muskelstivhet, overdreven svette, refluks, tarm uregelmessigheter, generell betennelse, tannverk, hodepine, etc.
Som vi kan se tilstanden av surhet etablerer ekte patologier!
For å korrigere og balansere vår Ph trenger vi små forholdsregler fra matets synspunkt og for å integrere bruken av sitrater. Det er mange kosttilskudd på markedet som hjelper vår syrebasebalanse .
I de følgende kapitlene vil vi bli kjent med hva vi skal spise og hvordan vi holder vår Ph i balanse.