Argentina, Brasil, Paraguay er de valgte landene i Yerba Mate eller Erva Mate, og for indfødte befolkninger er det en tradisjonell drink som skal konsumeres daglig.
De kaller det også "grønt gull", og de er grønne og ristede blader og petioles å være forberedt på infusjon, akkurat som en te.
Den opprinnelige oppskriften ble levert av guarani indianere som tilberedte en drink for å smake både varmt og kaldt, strengt ved hjelp av veldig rent matteblader igjen for å suge i varmt vann i ca 30 minutter eller alternativt i kaldt vann og presset.
Yerba Mate og gunstige effekter
Yerba Mate er en viktig kilde til koffein, noe som er grunnen til at det blir introdusert i maten til folket i Sør-Amerika.
Tilsvarende til å drikke kaffe eller te om dagen. Det gir også en tilførsel av vitamin C, B1, B2 og polyfenoler som støtter immunsystemet og noen essensielle mineralsalter som kalsium, jern og fosfor.
Yerba Mate stimulerer stoffskiftet og akselererer rytmene sine. Mage-tarmsystemet fordeler, ettersom fordøyelsen er tonet og assimileringsprosessene i tarmen accelererer.
På denne måten oppnås to viktige resultater: et tykt vekttap og en "injeksjon av energiladning" ; Faktisk er koffeininnholdet, selv om det er lavere enn det for kaffe, en sakte utgivelse, og derfor holder effekten lenger.
Den så bekjente slankingen er derfor ikke effektiv, men en konsekvens av metabolisk akselerasjon, slik at inntaket av Yerba Mate må gjøres etter visse forsiktighetsregler og i visse tilfeller under medisinsk tilsyn.
Kontraindikasjoner av Yerba Mate
Yerba Mate kan ha noen bivirkninger og kontraindikasjoner. Faktisk er det ikke anbefalt for angst og hjertepasienter, da overdreven bruk kan forårsake hjertebank, søvnløshet, pustevansker.
Den sterke energiladningen kan faktisk skape litt lett oppløst forstyrrelse ved å forstyrre inntaket.
I alle fall er det alltid bedre å konsultere legen din når du ønsker å ta til rette for rettsmidler som virker på stoffskiftet.
