Timian er en av de plantene som naturen stiller til rådighet for å berolige problemene i de øvre luftveiene og i tilfeller av hoste, kikhoste, akutt og kronisk bronkitt, for sesongmessige sykdommer generelt, som utøver en antiseptisk, balsamisk og slimløsende.
Timian: beskrivelse av anlegget
Timian ( Thymus vulgaris ) er en av de aromatiske plantene hvis historie går tapt i de eldste tider. Navnet sitt, av gresk opprinnelse, stammer fra verbet thyo, som betyr å gjøre ofre .
I den gamle verden, faktisk, ble timian ofte brent i ritualene av å tilby gudene på grunn av sin karakteristiske og gjennomtrengende duft.
Faktisk er aromaen til denne planten virkelig umiskjennelig, og den blir enda mer intens når timian vokser i tørre og solnedgitte jord og bladene, som følge av varme, blir små og skarpe, lik nålene.
Tremmehunne: Egenskaper og bruk på kjøkkenet
Timian i historie og i dag
Grækere og latiner innså snart at en av tømmerets særegenheter var å bevare kjøttet på grunn av dets antiseptiske og desinfeksjonsegenskaper.
De bakteriedrepende egenskapene til denne planten ble også utnyttet senere, frem til forrige århundre. Mot midten av det nittende århundre lyktes den franske kjemikeren Lallemond i å trekke ut essensiell olje fra timian, som han kalte thymol, hovedagenten av plantens medisinske egenskaper. Deretter ble thymol svært ettertraktet og brukt i utgangspunktet som et antibiotikum.
Tymme brukes fremdeles i dag i fremstillingen av industrielle stoffer og i familiefarmaksen. Thymol er faktisk, som sagt, et kraftig og erfarent antiseptisk middel, et sterkt antibiotikum og en effektiv antifungal. Thymol er en av hovedårsakene til antispasmodiske, antiinflammatoriske og antitussive effekter av denne planten.
