Granateple- treet ble kjent av romerne som den puniske granatumen: den første perioden kom fra det faktum at det var på tidspunktet for den puniske krigen at frukten begynte å bli importert, mens den andre refererer til den lyse rødfarge av blomstene.
Dens medisinske egenskaper har vært kjent siden antikken: granatäpplen er en min av vitamin A, B, C og tanniner med astringent, tonic og forfriskende egenskaper. Det binder for å bremse den oksidative prosessen som er ved opprinnelsen til arteiosklerose takket være det høye innholdet av flavonoider . Det holder kolesterolnivået under kontroll og er gunstig for kardiovaskulærsystemet.
Infusjonen av jordkorn bidrar til å rense tarmene. Cortex hjelper i tilfelle av intestinal parasitter og som tarm purifier; blomstene har sammenhengende egenskaper; Frøene brukes i sirup.
Granatäpplen er et symbol på den evige avkastningen, og til dette forbinder vi takket være myten om Persephone. Kristendommen så i granatäpplen symbolet på perfekt levende. Granatäpplen symboliserte kirken som forener i seg selv, i en enkelt tro, forskjellige mennesker som fantes som korn, som også kan fremkalle rikdom av martyrene og kirkens mysterier. Den åpne granatäpplen, med frøets fylde, er en egenskap av Kristi barmhjertige kjærlighet som gir seg selv.
