Hjerte: diett og riktig ernæring

Hjertet er et av de organene som mest nyter godt av et sunt og riktig kosthold, forstått som diett og livsstil.

Noen ganger glemmer vi hvor mye mat påvirker helsen vår, men da blir vi klar over hvor bitter vår lege "setter oss på en diett".

Det er godt å handle i tide og arbeide med forebygging.

Kostholdsregler og kosthold for hjertes helse

Frukt, grønnsaker, fiber : Dette er de essensielle matvarer for hjertes helse .

Kombiner fysisk aktivitet og spennende situasjoner, og du vil ha oppskriften på lang levetid.

For passioner og fysisk aktivitet, søk og praktiser det du liker best.

For mat kan vi imidlertid gi deg noen "tips".

Dataene fra vitenskapelige studier trøster oss: Å konsumere to eller flere porsjoner av fisk i uka kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Spis mørk sjokolade, valnøtter og mandler, frisk frukt og grønnsaker, rødvin i små mengder og hvitløk redusere forekomsten av kardiovaskulær sykdom med mer enn 75%

og øke forventet levealder.

Les også Yoga for hjertehelse >>

Foretrukne matvarer for hjertehelse:

> Grønnsaker : paprika, kål (og familie), brokkoli, spinat. Beskytter mot hjertet.

Hvitløk og løk, rensende og antibakteriell, bidrar til å senke blodtrykket.

> Frukt : appelsiner, kiwi, sitron, grapefrukt, med en antioksidant kraft, takket være vitamin C de inneholder.

> Legumes : kilde til "zero cholesterol" vegetabilske proteiner.

> Ekstra jomfruolje : antioksidant og rik på "gode fettstoffer".

> Tørket frukt (valnøtter, hasselnøtter, mandler og co.), Frø (av hør, gresskar, solsikke etc.) og muligens kaldt fisk: De er rike på Omega 3 med antiinflammatoriske og beskyttende funksjoner for kardiovaskulærsystemet.

> Mørk sjokolade (minimum 75% kakao): ikke mer enn 20 gram per dag. Polyfenolene inneholdt i god mengde bidrar til hjertets helse

> Grønn te : De antioksidante flavonoidene (katechiner) den inneholder, er støttende i å bekjempe aterosklerose.

Spis sakte, for å holde deg i form : nyter mat og tygge i lang tid, gjør at reseptorene kan sende meldingen "matthet" til hjernen.

Det daglige dietten må være balansert : unngå overflødig kalorier, oppretthold en tilstrekkelig vekt, endre kvaliteten på maten, ikke bruk samme mat

mer enn en gang hver tredje dag.

Ta vegetabilske fibre hver dag gjennom hele korn, grønnsaker og frisk frukt.

Som et protein, foretrekker belgfrukter, eller fisk eller hvitt kjøtt.

Matvaren å unngå

For helsen til hjertet ditt, vær borte fra disse matvarene:

> Salt, nøtter og saltede, forkokte matvarer bidrar til økning i blodtrykk.

> Alkoholholdige : De anbefales ikke fordi de er giftige for leveren, bortsett fra et glass rødvin om dagen, forbrukes i et måltid.

> Pølser (pølser, frankfurters, salami, mortadella etc.). Foretrekker ikke mer enn en gang i uken lene kjøtt, slik som herdet skinke, eller speck eller bresaola.

Vær forsiktig, men de har et meget høyt saltinnhold.

> Krydret oster ; Foretrekker ferske fettfattige oster (som ricotta), de bør betraktes som erstatning for kjøtt eller fisk eller belgfrukter.

> Kaker rik på kremer ; fete sauser og krydder.

> Offal (lever, lever, nyre, hjerne).

> Søte drikker : erstatt dem med juice eller fruktjuicer.