Med ankomsten av høst- og kaldtider ønsket vi å dedikere oss til urtete.

Mange av dere vet allerede at i henhold til kinesisk tradisjon er samspillet mellom de 5 elementene også vurdert på kjøkkenet.

Ulike farger, smaker, teegenskaper og urtete kan kategoriseres og brukes i henhold til våre behov.

I dag vil vi gi deg noen forslag til valg av urtete:

Tre - er koblet til leveren. Den klassiske typen te av dette elementet er grønn te, med en litt sur smak.

Folk med det gunstige Wood-elementet, eller de som trenger dette elementet, anbefales å drikke Jasmine Tea, Green Tea, Mint Tea. Disse te / infusjoner som tilhører treelementet, forsterker det. De renser blodet og forbedrer synet, er antioksidanter og bidrar til å bekjempe aldring.

Brann - er koblet til hjertet og blodet. Te med bitter smak, som forskjellige typer rød te, tilhører denne kategorien. Folk med det gunstige elementet "ild" anbefales å også drikke lavendelte, siden dette også tilhører "brannelementet" og styrker det.

Jord - er koblet til milten og typer te med søt smak. Mange typer infusjoner som hagtorn, mandarin, jujube, nelliker, fennikel og basilikum tilhører dette elementet. Hvis magen din er delikat, kan det være mangel på jordelementet og disse urtete kunne være det riktige valget for de lange høstkveldene.

Metal - koblet til lungene og luftveiene. Te og te som tilhører denne gruppen har en litt krydret smak. Personer med et gunstig metallelement eller de som trenger dette elementet, anbefales å velge hvit te. Prøv også kalk, spesielt for hoste og slim.

Vann - er forbundet med nyrer, blære og urinveiene. Teene som tilhører dette elementet er svart te, ginseng, men også sitron infusjoner . Hvis du mangler dette elementet eller det er gunstig for deg, kan du velge denne typen te.

Vi skal lage vår favorittte.

Vi hilser på deg og ønsker deg en hyggelig og hyggelig høstkveld ledsaget av urtete.