Utstillingskonvensjonen for urtemedisin som skal holdes i Parma 28. og 29. september på Palacassa Congress Center, var interessant for tre spesifikke faktorer.

Først: Den vinnende treningsformelen kombinert med eksponering .

For det andre: 30 rapporter fordelt over to dager av arrangementet, holdt av fremtredende akademikere og teknikere, sammen med muligheten for bedrifter å møte herbalists og snakke om seg selv, presentere produkter og nyheter.

Tredje: emnene behandlet, som dekker et bredt spekter av interesser, men alle forblir på en eller annen måte nært forbundet.

Dette er ganske ubetydelige grunner. Ikke bare salg, men også deling, økning av hver enkelt kulturell bagasje og økt bevissthet blant de ulike profesjonelle tallene. Besøkende finner all informasjon på messens offisielle hjemmeside (informasjon om online medlemskap, veibeskrivelser, tilknyttede hotellfasiliteter, etc.).

Tallene i den forrige utgaven lover veldig bra: 1.345 Herbalists, 44 konferanser, 78 utstillinger selskaper i 2012: Det er fra disse tallene at tredje utgaven av "Erboristeria" Utstillingskonvensjon starter .

Vi benyttet anledningen til å stille noen spørsmål til arrangementskoordinatoren og moderator Dr. Mariella Di Stefano, journalist og direktør for herbalistbladet .

La oss starte med en orienteringside på urtebransjen i Italia. Vokser eller påvirkes av krisen?

Urtebransjen i vårt land består av 4, 325 herbalists fordelt over hele landet; Det er en av de mest interessante og dynamiske realiteter i Europa, også takket være Italiens betydelige tradisjon om medisinske planter. Hva er helseens tilstand i denne verden, som behandles av "Herbalist" -konferansen? Dataene som ble offentliggjort av UnionCamere (det offentlige organ som representerte det italienske handelskammersystemet) ved utgangen av 2012 viste etter en liten nedgang i juni i fjor igjen en vekst i antall herbalists, med en situasjon mer livlig i sentrale og sørlige Italia og større lidelse i regioner som Lombardia, Veneto og Emilia Romagna.

Denne sektoren har derfor ikke bare effekten av krisen, men viser også tegn på vitalitet, enda viktigere i denne fasen. For å fullføre disse objektive dataene med operatørens synspunkt, vil jeg gjerne henvise til en undersøkelse som ble gjennomført blant leserne av bladet vårt, Herbalisten (som samarbeider med SENAF ved Parma-arrangementet) i februar 2013: flertallet av herbalistene som ble undersøkt For inneværende år var det forventet en betydelig stabilitet i salget av naturlige produkter som danner den harde kjerne av urtemedisin, nemlig urtete, kosttilskudd og planteekstrakter . Uten å nekte vanskeligheten i perioden, kan vi derfor si at blant nabolagsbutikkene er herbalists blant de realiteter som best motstår krisen. Dataene fra UnionCamere i første halvdel av 2013 (forventet i midten av juli) vil si om trenden som bare spores for italiensk urtemedisin, vil bli bekreftet eller ikke.

I denne sammenheng er det også verdt å nevne dataene til Cosmetica Italia (foreningen som bringer sammen selskaper i kosmetisk sektor) som bekrefter herbalmedisinen som den mest dynamiske salgskanalen. Den estimerte veksten for 2013 er rundt 5%, i skarp kontrast til hva som skjer i andre sektorer og i apotek.

Nå som konferansen er i sin tredje utgave, avslører den hvordan den første gnisten ble født, den opprinnelige ideen som det hele startet fra?

Den første utgaven av Erboristeria di 2011 ble født for å tilfredsstille anmodningen om herbalists å oppdatere seg profesjonelt . Herbalist er møtepunktet dedikert til herbalists og deres trening: de har hatt og vil ha utmerket innhold fra strålende høyttalere.

Møtet mellom herbalists og produsenter er et viktig øyeblikk. Konferansen tar sikte på å gi verdi til denne utvekslingen. Ved hvilken måte?

Utstillingskonferansen "Erboristeria", nå i sin tredje utgave, benytter vellykket en opprinnelig formel, utstillingen på konferansen: Et stort antall oppdateringskonferanser av eksperter på feltet om faglig interesse for herbalists foregår på ekstremt funksjonelle rom delle Fiere di Parma, slik at selskaper i sektoren kan vise markedsnyheter.

For bedrifter er dette en mulighet til å møte sine kunder, som i sin tur har mulighet til å bli informert om de nyeste innovasjonene som tilbys i urtemedisin. Dette garanterer bytte mellom to viktige poler i urteforsyningskjeden i et profesjonelt og målrettet miljø.

Ikke bare urtemedisin, men også konferanser om andre temaer som kosthold (det vil også være plass til den svært effektive matstrategien utviklet av Dr. Kousmine) og mye mer.

Formelen vi har utarbeidet, gir muligheter for oppdatering på alle spørsmål angående herbalistens yrkesaktivitet, og gir hver operatør muligheten til å identifisere og velge de som han anser mest interessante: medisinske planter og planteekstrakter, gemmoderivater og sporstoffer, fytokosmetikk, dyrking av medisinske planter. Selvfølgelig vil vi også snakke om ernæring og ernæring, i tråd med det hippokratiske prinsippet at vår helse, nå mer enn noen gang, er nært knyttet til kvaliteten på maten vi spiser.

Kousmine-metoden, basert på klinisk forskning og på vitenskapelige studier av sveitsisk lege Catherine Kousmine, vil være fokus i en rapport som utforsker bruken av dette i stadier av en kvinnes liv; Vi vil også snakke om beskyttelse mot mat (spesielt for å bekjempe degenerative sykdommer forårsaket av giftige metaller), ernæring og miljøallergi, matbetennelse, hvordan å forebygge og bekjempe et utbredt problem som osteoporose med tilstrekkelig diett.

Bachs psykologi og blomster. I den praktiske virkeligheten i Italia er tiden for intervjuet med blomsterterapeut ansett som viktig, eller er det fortsatt ansett som marginalt? Viser det at herbalists og psykologer samarbeider? Eller skjer det ofte at en profesjonell figur også integrerer den andre med et bestemt studium?

Blomstermidler finnes i flertallet av italienske herbalists, hvorav de utgjør en ubetydelig salgssektor. Katalysatorer av bevissthet, kan brukes på alle emner, selv i alderdom og hos barn, så vel som for dyr og i behandling av planter.

Suksessen til Bach Flowers, den mest utbredte grenen av blomsterterapi i Italia, er uunngåelig knyttet til evnen til dem som råder dem som, i tillegg til å ha en grunnleggende utdanning i faget, må være utstyrt med evnen til evaluering, analyse og syntese, av følsomhet og også intuisjon. Det er faktisk nødvendig å vite hvordan man lytter til hva personen vil fortelle under intervjuet, men også for å kunne intuitere den uuttalte. For å gi råd rettet mot de som har tenkt å takle sine problemer med Bach-blomster, er det avgjørende at operatøren (blomsterhandler, naturopat, herbalist som har fulgt spesifikke kurs, etc.) er i stand til å forstå omfanget av personlig dynamikk ved grunnlag for det utsatte ubehag. Det er også stor bevissthet om dette i vårt land, hvor mange herbalists støttes av naturopater eller eksperter i blomsterterapi, utvikler interessante samarbeid. Mindre vanlige, men nåværende, former for samarbeid med psykologer .

Vi ble også rammet av de nye media. En konferanse vil bli dedikert til nye strategier for lojalitet i urtemedisin. Bruk av sosiale nettverk. Hvor populær er kommunikasjonspraksis på dette nivået i urtebransjen?

Oppdateringsinnholdet som vi har tatt med, i dette og i tidligere utgaver av "Erboristeria", inkluderer også markedsføringsstrategier for å forbedre urtemedisinen. Dette i troen på at dette er et viktig element i herbalistens ekspertbagasje, enda mer i en fase som den nåværende hvor vedlikehold og gjeninnføring av sektoren også spilles på evnen til å øke konkurransevnen til urtemedisin sammenlignet med andre salgskanaler.

Profesjonaliteten og ferdighetene som nå er oppnådd i flere tiår med aktivitet, er et solid utgangspunkt som kan fullføres og forbedres med nye salgsfremmende verktøy og mer effektiv kommunikasjon med kunden, inkludert rationell bruk av ny teknologi og sosiale nettverk .

Urtemedisin nærmer seg gradvis ny teknologi, og fremfor alt blant de yngre som går inn i dette yrket, blir bevisstheten om at det er viktig å bruke dette verktøyet for å kommunisere med klienten og øke synligheten, etablert.

Herbalists som har sitt eget nettsted vokser, de som bruker e-handel og samhandler med sosiale nettverk, spesielt Facebook. Pek på for eksempel Forum for Herbalistteknikker, en Facebook-gruppe som bringer sammen ca 2000 herbalists og studenter på gradskurset i urteteknikker.

Hvis du skulle definere noen hovedmål for konferansen, hva ville de være?

Vi liker å kalle konferansen "Herbalist" agora av herbalists, et sted som ikke bare er virtuelt, men laget av ekte mennesker og ferdigheter, for å veve nettverket av forsyningskjedeforhold og flytte rollen som yrket skal se fremover. Oppdatering av herbalists først og fremst, men også møte mellom mennesker som gjør samme jobb og konfrontasjon / utveksling med operatører som på ulike nivåer opptrer i sektoren, spesielt med selskaper.

Det er derfor en hendelse som samler produsenter, produsenter av medisinske planter og herbalists, dagens og de som forbereder seg på å bli en. Tilstedeværelsen av studenter på gradsbanen i urte teknikker er faktisk fremmet med spesielle fordeler (gratis opptak, praksisplasser), fordi vi alltid har trodd på fremtiden for dette yrket.

På samme måte opprettholder "Erboristeria" et konstant forhold til handels- og bedriftsforeningene, som ga all beskjed til konferansen. Målet er kort sagt å samle ulike fagfolk som er aktive i samme sektor for å konkretisere den generelle identiteten til urteforsyningskjeden.