Hjem vann er sikkert
Når den omgivende forurensningen vokser, av jord, industri, av luften, er følgelig også forurensningene og forurensede stoffer i kranvannet økende. Heldigvis kommer den europeiske reguleringen til hjelp, med bruk av kontinuerlig kontroll takket være millioner av analyser per år, med 50 kjemiske og mikrobiologiske parametere.
Mellom livsstil og parametere som endrer seg over tid, kan vi si at vannet i Italia er generelt trygt (Repubblica.it), spesielle tilfeller fra hverandre, men italienerne foretrekker å drikke flaskevann, slik at de finner seg selv på tredje plass for forbrukerne etter Mexico og Thailand.
Parametre for vannkvalitet
Ifølge Helsedepartementet er det visse parametere angående kvaliteten på vannet som skal vurderes. Spesielt leser vi at "vann må overholde en rekke mikrobiologiske parametere (lovdekret 31/2001, del A) og kjemikalier (del B), samt indikatorparametere (del C) som ikke direkte kan korreleres med risiko for helse, men indikasjoner på endringer i vannkvalitet " . Dekretet fastslår faktisk at den lokale helsesektoren sørger for en ytterligere undersøkelse i hvert enkelt tilfelle av stoffene og mikroorganismer som ingen parameterværdier er satt til, hvis det er grunn til å mistenke tilstedeværelsen i mengder eller konsentrasjoner som utgjør en potensiell fare for menneskers helse.
På det angitte stedet er det derfor mulig å lese alle parametrene: mikrobiologiske, kjemiske, indikatorer og nye som det er viktig å vurdere, la oss se et sammendrag.
Kran vannforurensninger
Blant de mulige vannforurensningene er her noen som skal overvåkes og kontrolleres i første omgang:
> Bakterier, som enterokokker og escherichia coli.
> Kjemikalier, inkludert akrylamid, antimon, arsen, bor, kadmium, cyanute, kloritt, krom, fluor, polycykliske aromatiske hydrokarboner, kvikksølv, nikkel, bly, kobber, selen, vanadium og andre.
> Indikatorparametere som ikke direkte kan korreleres med helserisiko, men likevel indekserer endringer i vannkvalitet, for eksempel aluminium, klorid, ammonium, farge og smak, koloniantal, ledningsevne, konsentrasjon av hydrogenfioner, resterende desinfeksjonsmiddel, jern, hardhet, lukt, tørr rester, sulfat og turbiditet, blant andre.
> Til slutt må vi vurdere de såkalte "fremvoksende parametrene", angående de som anses å være betydelige de siste årene, og de er asbest, PFOS og PFOA (henholdsvis perfluoroktansulfonsyre og perfluorkoctansyre, ofte brukt på industrielt nivå), tallium .
Lesingstips: "Vann beregnet til konsum"