Kalorier av cashewnøtter
Kaloriene som finnes i cashewnøyene er 598 kcal / 2501 kj per 100 g produkt.
Næringsverdier av cashewnyper
Cashewnøtter er oljefrø med lavere fettinnhold enn andre typer nøtter.
I 100 g av dette produktet har vi:
- Vann 3 g
- Karbohydrater 33 g
- Proteiner 15 g
- Fett 46 g
- Kolesterol 0 g
- Totalt fiber 3 g
- Natrium 16 mg
- Kalium 565 mg
- Jern 6 mg
- Kalsium 45 mg
- Fosfor 490 mg
- 260 mg magnesium
- Sink 6 mg
- Kobber 2mg
- Selen 12μg
- Vitamin B1 0, 2 mg
- Vitamin B2 0, 2 mg
- Vitamin B3 1 mg
Fordelaktig egenskaper
Cashewnøtter er allierte i hjertet, karene og øynene.
Nyttig mot osteoporose, vaskulær sårbarhet, diabetes og høyt kolesterol, takket være tilstedeværelsen av en bestemt flavonoid, beskytter de også mot makuladegenerasjon i alderen. Cashewnøtter er rike på oljesyre, en nyttig substans for helsekardiovaskulært system og kobber.
