Vitaminer er gode for de som er på diett fordi de ikke legger til kalorier. Ja, fordi de ikke er vant til å gi energi, men for å forbedre kroppens vitale funksjoner . Før du skynder å kjøpe tabletter, går vi i butikk i matbutikken, så lærer vi nye og aldri kjedelige oppskrifter.
La oss prøve å lage sammen en lys og super vitaminmeny med 4 retter blant de rikeste i vitaminer: forrett, første kurs, andre kurs og dessert.
De 4 rikeste vitaminretter fra forretter til desserter
1. Rå grønnsaker dukkert
Tilberedt med gulrøtter, tomater, paprika, radiser, agurker.
Utmerket med sauser laget av ekstra jomfruolje, salt og ansjos, eller, for den søte tannen, med hjemmelaget majones eller ketchup.
Fordi det er bra
Den inneholder nesten alle alfabetet av vitaminer: fra vitamin A, fremfor alt i gulrøtter, til B i agurker, til C i tomater, i paprika, til E i tomater og i agurk, opp til K, alltid i agurker.
2. Tabuleh
Forberedt med bulgur krydret med sitronsaft, paprika, fersk persille, sennep og ekstra jomfruolje
Fordi det er bra
Det er en min C-vitamin, takket være synergien til maten som er rikere i den: peppers, persille, sitron. Antioxidant og til støtte for immunsystemet
3. Brokkoli og geit ricotta salat
Laget med brokkoli hoder, sjalott, geit ricotta, salt, pepper og ekstra jomfruoliven
Fordi det er bra
Rik på dyrebare mineralsalter, brokkoli er også ABC for helse : Faktisk inneholder de alle tre av disse vitaminene, C i større mengder.
4. Varm ananas
Med ricotta krem flavored med ingefær og vanilje og en drizzle honning
Fordi det er bra
God og forfriskende, takket være den dyrebare ananas, bringer denne parabolen vitamin C, B-vitaminer og kalium, noe som ikke er dårlig, mens ingefær er rik på B-vitaminer.
