La oss snakke om Alpinia Galanga eller mer kjent som Galanga Maggiore .
Det er en urteaktig plante som kan nå 2 meter i høyden, preget av store blader, opptil 60 cm lange og 15 cm brede, med lansettform, blomster med en hvit rase-grønn korolla.
Galanga skyldes en del av sitt karakteristiske navn, Alpinia, til den italienske botanikeren Prospero Alpino, professor i botanikk ved Universitetet i Padua i det første tiåret på 1600-tallet . Galanga er opprinnelig fra Indonesia, Java for å være eksakt og prof.
Alpine hadde introdusert den i den botaniske hagen i Padua, og bidro dermed til spredning.
Galanga Maggiore tilhører familien Zingiberaceae, og delen som brukes i urtemedisin er rhizomet, spesielt kjøttfull og aromatisk, som ligner ingefær.
I øst er de forskjellige artene Galanga mye brukt på kjøkkenet; På markedet er Alpinia Officinarum kjent som Galanga Minore, Alpinia Speciosa, også kjent som Galanga Chiara, Kaempferia Galanga, også kjent som kinesisk Galanga.
Eiendom av Galanga Maggiore
Alpinia Galanga består av essensiell olje rik på alfa-bergamotene, beta-bisabolene, eugenialcetat og flavonoider som galangin.
Den har antiinflammatorisk, antirheumatisk, immunostimulerende, antiallergisk, eupeptisk, karminativ, ekspektorativ, antimikrobiell, antifungal, vermifuge egenskaper .
Som vi forstår, er det en rot med tusen indikasjoner, som i mange tilfeller også er nyttig for kjedeforstyrrelser, som nedsetting av immunforsvaret og utbruddet av bakteriekolonier.
Indikasjoner og fordeler av Galanga Maggiore
Alpinia Galanga er indikert ved revmatisme, slitasjegikt, nedsatt immunforsvar, allergiske tilstander, candidiasis, dyspepsi, bronkialkatarre, meteorisme.
Det deflater deretter magen, fremmer fordøyelsen, renser tarmen, tjener også til å eliminere bronkitt og redusere symptomene på astma.
Ingen kontraindikasjoner er oppdaget, men som et forsiktighetsprinsipp anbefales det ikke til bruk under graviditet og amming. I stedet kan det vise interaksjon med noen immunosuppressive stoffer, og redusere effektiviteten.
I ayurvedisk medisin er den angitte daglige dosen 1-3 gram pulver eller 50-100 ml avkok.