Hvis det er sant at velvære og fred bør finnes hver dag og ikke bare på ferie, er det også sant at reglene som følges gjennom året rundt for et sunt og balansert kosthold, bør være gyldige selv når du er borte fra hjemmet på nyt en velfortjent hvile. det er enkelt å finne deg selv i slutten av ferien med noen ekstra pund ... Men det er noen enkle tips for å følge på ferie for å holde seg sunt uten å måtte gjøre for mange ofre.

Ahh helligdager ... Bare ved å si dette ordet, fremhever sinnet visjoner av avslappende dager ved bassenget, drinker med paraplyer, en mengde saftige matvarer og en skikkelig kropp klar for stranden. Men selv om du er i et nytt sted, er det nesten alltid morsomt å spise mens du prøver å bli sunn kan være en utfordring.

Hvordan holde seg frisk i ferien?

Man hører sjelden om post-feriesyndrom, forstått som et sett av hud som er brent av solen, håret er skadet av klor eller 10 kilo mer som vises nesten magisk.

Generelt kan det imidlertid være svært vanskelig å gi opp deilige iskrem og søtsaker, stekte matvarer eller noe annet, spesielt når du er på ferie (vi er bare mennesker), selv om det meste av tiden vi prøver å sette i kroppen bare sunn mat. På slutten av en hektisk dag hjelper ekte mat kroppen til å fungere ordentlig og gir den nødvendige energien (og kan også bidra til å beskytte huden mot solen).

Jeg er ikke sikker på hva som er så spesielt med å sove i et hotellrom eller et feriehus, men på en eller annen måte når du er på ferie, er det mye lettere å forlate den rasjonelle delen av oss hjemme til en sunn ernæring, å bli turister med brede øyne uten hensyn til et sunt kosthold. Faktisk kan det være vanskelig å være fokusert og ikke fristet av lokal mat (spesielt når hver mat er druknet i grillsåsen).

Etter mange års forsøk og feil fant jeg noen testede og trygge forslag som gir deg muligheten til å nyte ferien uten å falle i overskudd eller "glutenfri bakrus".

1. Planlegg, planlegg, planlegge

Min mann liker å gjenta at " en korrekt og forebyggende planlegging hindrer en utilstrekkelig ytelse ", og jeg finner at denne måten å si er mer sant enn noen gang på kjøkkenet!

Måltidsplanlegging er det beste jeg kan gjøre hver uke for å beskytte min psykiske helse og matbudsjettet. Siden jeg begynte å bruke " Real Plans " (min planlegger) kan jeg planlegge måltider på mindre enn 5 minutter i uken (å spare penger ved å gjøre det). Jeg bruker dette systemet regelmessig hjemme, men jeg skjønte at det ikke er grunn til å hindre meg fra å bruke det selv på ferie!

Skjønnheten med å planlegge måltider (spesielt med Real Plans ) er at min datamaskin (og telefonen med appen) alltid er med meg hvor jeg går, så jeg har dem med meg selv når vi reiser. Jeg kan planlegge mot regional mat, for eksempel fisk når du går til stranden, og kjøp bare det vi faktisk trenger, uten å kaste bort noe eller forlate mat når vi går.

Når vi reiser, tilbringer vi mesteparten av tiden til reisemålet, så jeg begynte også å lage så mye mat som mulig på forhånd. Jeg bryter ned maten og forbereder hele måltider på forhånd som stews, kylling salater og alt som kan forkokt, så jeg må jobbe mindre på ferie (og det blir også en ekte ferie for meg!). Jeg planlegger også måltider som vi kan spise utenfor hjemmet tilberedt med lokale råvarer, slik at vi på forhånd vet hva jeg trenger for å kjøpe det.

Fororganisasjonen tillater meg å ta med bare det som er nødvendig, og jeg trenger ikke engang å pakke ting som krydder og krydder, siden måltidene er klare.

2. Ta med sunne snacks

Hvorvidt reisemålet ditt er en kort kjøretur unna eller 3 timers flytid, er det alltid best å ha en tilførsel av sunne, ikke-forgjengelige, praktiske snacks for å unngå flyplassmat eller bensinstasjoner, og i stedet har et nytt alternativ.

De fleste hoteller tilbyr bare en kontinental frokost med svært bearbeidede matvarer (som frokostblandinger og desserter), så å ha bedre alternativer sparer tid om morgenen og gjør oss ikke syke.

Dette er noen av snacksene jeg tar på ferie for barn (eller som jeg kjøper direkte på stedet):

• epler
• bananer
• Assortert tørket frukt (mandler, solsikkefrø, tørket blåbær, rosiner)
• Gjenbrukbare vannflasker for smoothies, urtete og kaldt urtete og andre drikker)
• Hjemmelaget energi barer som chia frø
• Ulike typer mandelsmør, pecanøttsmør og kokosmørk til servering med frisk frukt

3. Forsøk å spise hjemme

Av en eller annen grunn oppfatter mange mennesker (inkludert meg selv tidligere) ferien som det tidspunktet det er mulig å helt ignorere vanlige matvaner og budsjettbegrensninger, for å tilbringe store summere penger og spise bearbeidet mat i overpriced restauranter.

Hvis jeg ikke spiser det hjemme, burde jeg sannsynligvis ikke spise det selv i et annet land eller en stat, men dette er lettere sagt enn gjort.

Forbereder mat på forhånd hjelper mye i denne forstand, siden jeg ikke vil ha matskrap som vil gå tapt. Jeg skjønte også at en annen grunn til at jeg liker å spise ute når jeg er på ferie, er at jeg vil ha en pause fra matlaging, slik at jeg forbereder mat på forhånd hjelper meg med det også.

Mest av alt må man imidlertid unngå å tenke på ferien som en tid når det er mulig å spise søppel, og mentalt planlegge forut for tiden hva du skal spise, som vi vanligvis gjør, av og til hengi oss til noe

4. Fortsett å unngå sukker (eller gi dem maksimal en gang daglig)

Selv om jeg tror reglene er viktige, er det også viktig å vite hvordan man kan knekke dem og / eller brette dem uten å gå helt fri.

Hvis du skal nyte en liten kake etter en lang dag med sightseeing eller når du ligger på stranden, gjør det til en spesiell anledning .

Planlegg en dag hvor du planlegger å spise en spesiell matrett på slutten av turen eller til og med midt i ferien. Det viktigste er ikke å snu den til frokost, lunsj eller sporadisk middag, og det blir bra!

Jeg har også oppdaget at, spesielt i sommermånedene, foretrekker jeg en frisk smoothie (som kanskje eller ikke engang innimellom inkluderer Rum) til enhver type forseggjort dessert. Men hvis familien vår har bestemt seg for å gå ut for å ta bort et innfall, begrenser vi oss til bare ett måltid.

5. Ta en piknik

Ingenting bedre uttrykker ferien konseptet med en kjøligere bag eller en kurv full av deilige matvarer som skal konsumeres mens du sitter komfortabelt på et teppe som vender mot en fantastisk utsikt.

I stedet for å låse opp en restaurant, er det best å gå til en matbutikk og la barna være fri til å velge hva de vil spise (med din endelige godkjenning selvfølgelig). Det vil være som å spise hjemme, men mellom deilige smørbrød og salater, vil barna kunne spille fotball og utendørs mens du fyller på vitamin D, slikker solen.

6. Ikke glem rettsmidler for mindre ulemper

Dessverre kan insektbitt, solbrenthet og øreproblemer forekomme både på ferie og hjemme, med samme frekvens hvis ikke oftere.

Jeg lærte hvilke rettsmidler jeg alltid trenger når jeg er på ferie, og nå sørger jeg alltid for å pakke et lite førstehjelpssett som inneholder :

• En helbredende balsam (jeg bruker den til insektbitt, utslett, etc.)
• Rettsmidler for øreinfeksjoner (og hydrogenperoksid fortynnet med alkohol som skal brukes etter bading)
• Ressurser mot solbrenthet, spesielt lavendel og epleeddike
• Hjemmelaget håndrensemaskin - fordi selv om jeg ikke bryr meg om barn leker i smusset, smiler bakteriene på lekeapparater og offentlige toaletter meg virkelig!

7. Ikke stress deg selv

Til slutt klarte du ikke å holde alle dine intensjoner og flyttet bort fra sunn mat og alle dens antioksidanter, vitaminer, mineraler og proteiner. Så hva?

Helligdager bør være en tid til å slappe av og forynge og ikke bli gal, telle hver kalori. Ikke klandre deg selv (eller dine barn) hvis du ikke kan følge dine vanlige og fantastiske regime. Bare prøv å lage de beste matvalgene og fremfor alt, nyt det!

Kilde: 7 tips for å spise og bli sunn på ferie