Matvarer rik på mineraler, vitaminer og fibre er ideelle for forebyggende tiltak.

Hovedmaten i kampen mot kreft er brokkoli : den kjemiske forbindelsen inne i brokkoli kan gi et nytt alternativ for behandling av kreft, særlig av prostata i et avansert stadium. Her er hvorfor.

Brokkoli blant anti-kreft matvarer

Brokkoli faller ofte blant matvarene som rapporteres som hjelpemiddel i forebygging av kreft . I henhold til forskning utført av en professor ved Texas Institute of Biosciences and Technology (Houston Institute of Biosciences and Technology) i Houston, har det vist seg at sulforafan, et naturlig forekommende isotiocyanat i brokkoli, kan brukes til behandling av prostatakreft På et avansert stadium: "Det er vesentlig bevis på at cruciferous grønnsaker, som brokkoli, kan bidra til å forebygge kreft. Når det er mulig, ville det være å foretrekke å konsumere rå grønnsaker".

Et viktig mineral som finnes i brokkoli og andre matvarer kan bidra til å bekjempe prostatakreft. Ifølge forskere ved Københavns Universitet kan forbindelser som inneholder selen hjelpe kroppen å bekjempe visse typer kreft, inkludert prostatakreft.

Selen er et essensielt mineral som finnes i mange matvarer som er en del av det vanlige dietten, for eksempel grønnsaker og tørket frukt, og fisk som laks, tunfisk og torsk.

Riktig ernæring for kreftforebygging

Et riktig kosthold, som induserer for å favorisere forbruket av frukt, grønnsaker og hele korn og for å redusere rødt kjøtt og mat som er rike på umettede fettstoffer, forblir en av våre beste allierte i forebygging av prostatakreft og andre typer kreft.

Matvarer å unngå er pølser og mettet fett av animalsk opprinnelse, grillet rødt kjøtt, oster og stekt mat på grunn av syntetiske hormoner gitt til dyr for å fette dem. Andre skadelige matvarer er ånder.

Så fortsett for brokkoli, brusselspirer, romersk brokkoli, rovfyllinger.