Kuratert av Cinzia Zedda, en Iridology Naturopath

Det er flere grunner som kan akselerere den naturlige organiske aldringsprosessen . Senking av årsakene til denne prosessen er mulig takket være antioksidanter . Sammen kan vi finne ut hva de er, hva de er for, hvilke matvarer de inneholder og hvor vi finner dem.

>

>

>

>

Avokado blant de rikeste i antioksidant mat

Hvorfor antioksidanter er nødvendig og hva de er

Antioksidanter er verdifulle stoffer for vår helse fordi de opptrer mot skadelige virkninger av frie radikaler . Frie radikaler er svært reaktive molekyler som virker å skade organismen på flere fronter.

Mer enkelt er frie radikaler avfallsproduktet fra det daglige arbeidet med celler. De arbeider ved å "angripe" friske celler og skade dem. På denne måten replikerer de seg til skade for kroppen vår.

Cellulær aldring er et av aspektene som må vurderes når det gjelder frie radikaler og forebyggende tiltak mot dem. Når cellesystemet er angrepet, blir vårt immunsystem beseiret og svekket. Hva betyr det? Det er lett å forstå at hvis organismen er svak og forsvarsløs, blir det lettere å bli syk og bli gammel før tiden. Antioksidanter tjener derfor nøyaktig for å unngå alt dette og bevare hele kroppen, både inne og ute, i helse og skjønnhet .

Når du skal leie dem

Antioksidanter har endogen opprinnelse (produsert av kroppen) og eksogen (innføring gjennom mat). Cellulær oksidasjon kan overvinnes ved å bruke forskjellige stoffer med en antioksidantvirkning som må evalueres ut fra den valgte aktive ingrediens og på egne behov og særegenheter.

Hvis vi merker i ansiktet vårt en forverring av tilstanden til huden vår (flekker, rynker, tørrhet) eller hvis vi merker at vi er spesielt forvirret og sliten og vår visjon har forverret eller vi lider av leddsmerter, og vi merker fortsatt fra blodprøver at noen verdier som kolesterol, endres, så anbefales det å begynne å evaluere hypotesen om å ta antioksidanter.

Det er to måter å følge: Du kan endre kostholdet ditt ved å velge mat som er rik på antioksidanter, eller du kan bruke kosttilskudd, og i de alvorligste tilfellene kan du bruke begge. Det er viktig å huske at overflødige antioksidanter kan være kontraproduktivt hvis tilskudd ikke er nødvendig.

Du kan lære mer om egenskapene til naturlige antioxidanttilskudd

Hvilke matvarer konkurrerer om antioksidanter

Litmus testen som spiser sunn i henhold til naturen, er den beste måten å holde seg frisk og ung er demonstrert av ulike matvarer med antioksidantvirkning som vi kan tilby ved bordet hver dag uten problemer. Vi er omgitt av antioksidant mat.

I praksis er alle frukter og grønnsaker rike, men vi ser i detalj hvilke som inneholder mest og hvilke andre matvarer som kan gi oss en hånd i kampen mot frie radikaler.

Når vi velger mat som er rik på vitaminer, mineraler, essensielle fettsyrer og andre stoffer, er vi sikre på at vi er på rett vei. Her er listen over matvarer som er rike på antioksidanter :

• Papaya er en eksotisk frukt rik på vitaminer og anti-frie radikaler. De enzymer som finnes i denne frukten er svært nyttige fordi de hjelper celleregenerasjon og sørger for eliminering av døde celler. Dens bruk er indikert i vintermånedene som i sesongmessige endringer fordi det styrker immunsystemet testet ved spredning av bakterier og bakterier som er typiske for disse periodene. På sommeren er det derimot nyttig som en forebyggende behandling for å beskytte mot mulig for tidlig aldring av huden mot virkningen av solens stråler på huden vår.
• Avokado er en velkjent frukt. Den passer godt til forberedelsen av mange retter og kombinasjoner. Hvis vi reduserer det til en masse ved å legge til sitron, kan vi få en utmerket anti-aldringsmaske for ansiktets hud, noe som gjør den lysende og tonet.
• Gulroten er rik på vitamin A, et stoff som ligner på kvinnelige hormoner. Spesielt de som har en dårlig røykevaner, drar nytte av forbruket. Faktisk røyker chelater dette dyrebare vitaminet som er avgjørende for disse fagene, fordi det beskytter lungene og halsen mot kreft. Alltid en venn av syne, gulrot er best spist rå i salater, alene eller ledsaget av andre grønnsaker. I tillegg finner vi glutation, et av de viktigste antioxidante stoffene.
• Grønn te er nå kjent og har blitt en av de mest populære varianter av te i Italia. Grønn te har merket antioksidanthandlinger som anti-kreft- og anti-kolesterolvirkningen er relevant.
• For de grådige sjokoladeelskere oppdager vi de fordelaktige egenskapene til kakao. Åpenbart for å opprettholde disse egenskapene må være av utmerket kvalitet, fri for sukker og mettet fett. Så gå videre for mørk sjokolade hvis vi ofte er i tone. Faktisk, med kakao lager vi opp på tryptofan (forløper av serotonin) og fenylanalin. I tillegg er kakao rik på magnesium og fosfor . Men vær forsiktig så du ikke misbruker den. Risikoen er å øke tarmene.
• Graviola er fortsatt lite kjent. Det er faktisk en tropisk frukt kjent på stedet for sin markante anticanceraktivitet. De som lider av fordøyelsesproblemer kan dra nytte av det. For nå kan det bli funnet i de mest velutstyrte herbalists.
• Kiwi er alltid en frukt med flott mote på italiensk bord. De mest kjente egenskapene til denne nå "Italic" frukten er de som har en rensende effekt på tarmen. Rikheten av vitaminer og mineraler gjør det til en trygg alliert mot forkjølelse. Hvis du har kolesterolproblemer, ikke vær redd for å inkludere den i din daglige matplan.
• De røde fruktene som inkluderer granateple, blåbær, bjørnebær, bringebær og mangostan, skiller seg ut for rikdom av vitaminer og mineraler som gjør dem til en sterk antioksidant. Røde frukter generelt brukes ofte av de med sirkulasjonsproblemer eller visuelle mangler . Antibakterielle og astringerende, antiseptiske virkninger mangler ikke. Mangosteen er preget av sin fremragende anti-aldring, anti-inflammatorisk og anti-fedme handling . Det finnes i urtemedisin i form av juice å drikke i dosen som er foreskrevet daglig.
• Alger er også virkelige strateger som kjemper mot tegn på aldring og mot frie radikaler. Ledere i mineralinnholdet og rik på vitaminer forsterker immunforsvaret og returnerer verdifulle stoffer til kroppen som går tapt på grunn av langvarig stress eller på grunn av en diett som mangler i gyldige og uordnede næringsstoffer.
• Goij og acai bær har vært i rampelyset i noen år. Begge er veldig rike på vitaminer og mineraler. De utfører en nyttig handling i konvaleserende hjem, styrker organismen og er nødvendige i alle kalsiummangelstilstander (osteoporose og overgangsalder). Carambola, en tropisk frukt, inneholder også forskjellige antioksidanter, spesielt quercetin, gallinsyre og epicatechin.
• Vegetabilske oljer med antioxidantkraft som sesamolje, arganolje, olivenolje, hampfrøolje, linfrøolje, druefrøolje, bomullsfrø og hvetekimfrø som er gode for helsen til huden, men også av cellene, av organer og vev som organismen utgjør.
• Maqui er en tropisk frukt med en intens blå farge. Fargen på bæren forteller oss allerede at fruktens viktigste rikdom består av anthocyaniner, som er forskjellige og mange (de viktigste er delfininene og cyanidiner), og at de i tillegg til å virke som pigmenter har en sterk antioksidant og beskyttende kraft for huden.

Antioxidant rist oppskrift

For denne antioksidant risting er det nødvendig å ha mye frukt, grønnsaker og noen røtter hjemme.

Dose og ingredienser for en person :

To gulrøtter, en kiwi, en sitron i juice, en granateple, en håndfull goijbær og en halv banan. Legg til en klype med pulverisert tang og en klype ingefær for å maskere smaken. Visp alt og drikk i små sip.

Det er veldig hyggelig når det er fersk fersk .