Jordbær og rensing



Jordbæren ( Fragaria vesca ) vokser spontant i skogen, i en viss høyde, men dyrkes mye i grønnsakshagen og drivhuset; Den har en frisk smak og uttalt aroma, spesielt i den vilde arten som vokser i skogen.

La oss finne ut om egenskapene.

Egenskaper og fordeler med jordbær for rensing

Jordbær, som villbær generelt, inneholder mange viktige næringsstoffer . De har en betydelig mengde av en bestemt syre ( ellaginsyre ), som ser ut til å ha en effektiv anticarcinogen virkning.

De inneholder en høy andel kalsium og er utstyrt med fosfor, jern, magnesium, svovel og kalium .

De er blant de rikeste grønnsaker i vitamin C (100 g jordbær inneholder 54 mg, mens samme mengde appelsiner inneholder 50 mg).

Jordbærene, som består av 90% vann der næringsstoffene er oppløst, gir kun 27 kcal per 100 g produkt, og derfor er de tilrådelig i slanking diettregimer, så vel som diettens diett, åpenbart konsumert uten sukker.

Roten til jordbærplanten kan utnyttes for dens aperitif, depurative og vanndrivende egenskaper.

Bladene er verdsatt som en antidiarrheal, hud astringent, helbredende og anti-hemorragisk.

Tilstedeværelsen av salicylsyre gjør den nyttig for de som lider av revmatisme.

Den avførende kraften, på grunn av tilstedeværelse av achener (de små granulatene som er tilstede på ytre overflaten, som er frøene), gjør jordbæren til en nyttig mat i tilfelle av tynntarmen.

Jordbær er også alliert med skjønnhet : Med fruktmassen kan du lage en ansiktsmaske med rensende og sammenhørende egenskaper. Påfør flatt masse på ansiktet og la det stå i 15 minutter.

Kontraindikasjoner av jordbær

Oppmerksomhet bør betales til allergikere : Faktisk kan achene som finnes i jordbær forårsake brekninger.

Av denne grunn bør allergiske fag gis modne, knuste eller piskede jordbær.

I alle fall gjør de potensielt allergeniske egenskapene til disse typer frukt jordbær unadvisable til små barn, i minst 12 måneder. Disse, faktisk, kan utvikle en reell allergi mot produktet.

Forrige Artikkel

Restplasser Under huset blir maten ikke kastet bort

Restplasser Under huset blir maten ikke kastet bort

Ikke kast bort! Matavfall i Italia utgjør 2, 2 millioner tonn mat per år (Il Sole 24 Ore), og selv om avfallstendensen er den svake nedgangen, er det fortsatt mye penger som bokstavelig talt kastes bort for mat i overskudd og nå rundt 8, 5 milliarder euro årlig. Ifølge landbruksdepartementet forekommer 50% av avfallet i familien, mellom husvegger; og mye er fortsatt bortkastet på kantiner. Selv...

Neste Artikkel

Mannlig auto-erotikk: hvordan og hvordan å gjøre det for ens eget velvære

Mannlig auto-erotikk: hvordan og hvordan å gjøre det for ens eget velvære

Av MySecretCase Vi vet sikkert: alle menn onanerer . Det vi ikke visste, er imidlertid at mannlig autoterotisme ikke bare er en hyggelig praksis, men også viktig for psykisk og fysisk velvære. Men er det "rette" tider og måter å øve selv erotikk? Slik kombinerer du best mulig glede og helse. Er ...