Ingen mer forvirring mellom ernæring og ernæring

Det er en subtil grense mellom vilkårene ernæring og ernæring. Det er imidlertid ofte ikke kjent. La oss se på den konkrete betydningen av vilkårene umiddelbart.

Strøm

Ernæring er rett og slett tilførsel av mat til organismen, som via metabolisme vil trekke ut energi og essensielle stoffer for å regenerere og holde seg frisk. Spise betyr å introdusere mat inn i kroppen.

ernæring

Ernæring er vitenskapen som studerer riktig inntak av matprinsipper gjennom mat og ernæring. Hver mat består av et visst antall enkle stoffer som tilhører en av de tre hovedgruppene ( karbohydrater, lipider og proteiner ) som på en annen måte bidrar til oppbyggingen av organismen og til opprettholdelsen av helsen.

Å spise betyr å gi kroppen vår alle stoffene den trenger for å holde seg frisk.

Ernæring og ernæring

Ernæring rimer med ernæring bare når maten tas er balansert, rik på stoffer som kan regenerere kroppen og holde den sunn.

For å være klar, er forhåndskokte, ferdigpakkede, raffinerte matvarer basert på hurtigmatsmodellen en del av kostholdet vårt, men har ingen næringseffekter av noe slag. De gir bare " tomme kalorier ": energi og stoffer som kan til og med forgifte og gjøre kroppen vår syk. Vi blir stadig mer nærende, men underernærte, mangler stadig vitaminer, mineraler og fibre.

Vårt eksempel må være små barn og ville dyr. I dem er ernæring ernæring: de spiser bare matvarene de "liker", det vil si at de instinktivt anerkjenner så næringsrik og sunn, ikke spiser mer enn nødvendig, hvis de er syke, spiser de ikke.