
Vakkert prydplante, høyt verdsatt duft, fordelene ved jasmin for intern bruk blir ofte misforstått.
Spesielt er jasminblomsten, spesielt av den officielle sorten Jasminum Officinale, også kalt vanlig jasmin, perfekt, alene eller kombinert med andre ingredienser, for å lage duftende urtete .
Infusjons- eller urte-te med jasmin har fremfor alt avslappende og antispasmodiske egenskaper som går til nytte for nervesystemet. For det andre har den en antioksidant effekt.
Blomstene ble brukt allerede i oldtiden for å appease hodepine og å gi lettelse i tilfelle av alvorlig menstruasjonssmerte. Dens beroligende egenskaper avlaster også tilstander av stress og søvnløshet, som bidrar til å fremme søvn.
Jasmine i urtete: fordeler og bruksområder
Urte- eller jasmininfusjonen er utarbeidet ved å samle de hvite og duftende blomstene på slutten av sommeren, eller ved å kjøpe dem tørket i de mest velutstyrte herbalistens butikker. I første tilfelle vaskes de og forsiktig skylles.
I dag er det også på markedet forberedt i poser eller pods basert på jasmine blomster.
Jasmine urtete kan brukes som en avslappende og beroligende kveld, for å forsiktig og håndfullt følge din søvn; Imidlertid kan opptil tre lunkne kopper bli konsumert per dag når det ønskes. Slik er det forberedt.
Jasmine infusjon
Ingredienser :
> et par små bønner av friske eller tørkede jasminblomstblader
> en kopp vann
Forberedelse : I en kasserolle, varme vannet uten å koke det, det vil si ved å slå av varmen når de første små boblene dannes.
Deretter legger du til et par teskjeer friske eller tørkede jasminblomster, slik at det fylles i ca 4 eller 5 minutter. Blandingen blir deretter filtrert og smakt å smake, med liten honning eller sitron.
Kombinasjoner : En av de mest interessante kombinasjonene er jasmin kombinert med hvite druer og passiflora, sitronbalsam og lindekstrakt : en avslappende urtete med en unik og umiskjennelig duft, delikat og fruktig samtidig.
Kontraindikasjoner : Det anbefales ikke å ta urtete med jasmin under graviditet, da det er fare for at sammentrekningene øker. I alle fall er det alltid godt å høre en ekspertes mening direkte.
Nysgjerrighet : En legende forteller at jasminblomstene er stjerner som faller på jorden, noe som gir lukten deres om natten, knyttet til Venus og Månen. Araberne betraktet ham som kongen av blomster, og er fremdeles i dag et symbol på femininitet, med høy kvalitet.