Smart Life, kjenner hemmelighetene til et langt liv
Et intelligent og lengre liv? Selvfølgelig, når den fiendtlige av livet er sunt. På litt over 250 sider, i boka som nettopp ble publisert av journalisten Vera Paggi, "Smartlife. Liv, selvbehov, mat for å leve lenger", forklarer og gir råd om hvordan man holder seg i form med store helsemessige fordeler .
I den korte introduksjonen er de ti anbefalingene skissert, som bør respekteres for å få et sunt og langlivet liv utarbeidet med tanke på de mest solide resultatene av verdens vitenskapelig forskning og utarbeidet av Verdensfondet for forskning om kreft (WCRF) sammen med International Agency for Cancer Research (IARC), nemlig:
> være lean for livet;
> være aktiv
> begrense forbruket av kaloriholdige matvarer, sukker salt, alkoholholdige drikker og rød eller konservert kjøtt ;
å basere dietten fremfor alt på matvarer av vegetabilsk opprinnelse for å unngå matvarer forurenset av mugg;
> amme i minst seks måneder
> sikre tilførsel av alle nødvendige næringsstoffer gjennom mat og på balansert måte.
På de følgende sidene, tett og godt argumentert, undersøker forfatteren godt alle punktene som er nevnt ovenfor, og fremhever hva i praksis og daglig i hjemmet det er viktig å vurdere.
Det er også intervjuer og spørsmål som er åpne for spesialister og eksperter på området, for eksempel spørsmål rettet til Bernardo Bonanni, direktør for divisjonen for genetisk og onkologisk forebygging av European Institute of Oncology (IEO).
Kort sagt, SmartLife er en ekte velværeguide designet for hele familien.
Smart liv i et nøtteskall
Hvis du tror at du allerede vet alt og er oppdatert om hvordan du fullstendig respekterer helsen din, kan du enda bedre verifisere, eksperimentere på forhånd . eller hvis du i stedet føler deg fast eller litt oppdatert, er dette en utmerket mulighet til å øke kunnskapen om emnet.
Forfatteren av SmartLife trekker strenger av et langt arbeid med kritisk forbruk og henvendelser om emnet, og begynner å forklare hvordan diett og mat fungerer, fortsetter med omsorg for hjemmet og kroppen , inkludert estetikk . for å komme inn i den delikate verden av forebygging : fra husholdningsforurensning, til bevaring, til matlaging eller kaste ut mat (men nei!).
Et kapittel i boken Smart Life er dedikert til betydningen av den daglige bevegelsen og en annen til å ta vare på tarmene, et grunnleggende organ for helse. Til slutt, viktigheten av forebygging ved å kjøre bort noen dårlige vaner som røyking og overdreven alkoholforbruk.
Kosthold, kroppspleie, estetikk
Fra "riktig" vekt til matpyramiden, fra "hel" til "organisk" forbruk, gjennom fasting. Det varierte inntaket av belgfrukter, fisk og kjøtt: På grunnlag av utgangspunktet er det evnen til mat og mat å få oss til å føle oss godt, alltid sterke, "vi er også - det vi spiser".
Cellulitt, hudhud, øyne, tenner kan dra nytte av hver liten matfunn, men også kosmetisk. Ikke alle sminke triks er de samme, ikke engang deodoranter eller tannkrem, denne boken advarer også mot mulige fallgruver som finnes i de vanligste produktene.
Sykdomsforebygging
Forebygging passerer også fra vane til å gjøre eller ikke gjøre noe: Hvis du drikker øl hver kveld, vil det på lang sikt føle sin vekt, spesielt om morgenen.
Hvis du derimot starter et treningsprogram, etter de to første ukene med løp eller gå eller lett fysisk aktivitet, opplever du ekstraordinære og uventede fordeler.
Hvorfor ikke la deg oppleve endring? Dette er Vera Paggi invitasjon. Ikke glem forfatteren å kaste lys på "ny røyk", eller elektroniske sigaretter, på kardiovaskulære sykdommer, på Papilloma Virus eller andre sykdommer.
Helsekost
Lang levetid kan også oppnås ved å vite hvordan man leser en etikett : vet du virkelig hvordan du gjør det? Vet du hva som kreves for å bli rapportert? Her er det at SmartLife legger forstørrelsesglasset på alle de små skriftene som ofte blir ignorert, slik at forbrukeren kan ta mer informerte og sunne valg .
Videre er det tydelig oppført hvilke tilsetninger det er bedre å unngå, og hvorfor, fra glutamatet til polyfosfatene, som passerer gjennom sulfittene, kommer til de forskjellige mistenkelige akronymer (E102, E340, E 406 og så videre).
Helsematen påvirker også væskene som passerer gjennom kroppen, vann i utgangspunktet, så her får vi en klar indikasjon på å velge riktig vann og ikke forakte det fra ordføreren.
Måten maten er tilberedt, viser seg å være avgjørende: grønn damp, trykkkokeren, matgryten, men vær forsiktig med å steke og grille, liten og på riktig måte.
Beholdningsfaktoren for mat og drikke er også viktig: SmartLife lærer deg å vite levetiden til maten, hvor lenge den kan matte oss igjen etter utløpsdatoen og hvordan den kan lagres i kjøleskapet eller pantryet.
En bok som gjør det bra, sikkert også i henhold til en annen betydning: På hver kopi av boken Smart Life (Skira) vil 1 euro bli donert til IEO Foundation • CCM - European Institute of Oncology og Monzino Cardiology Center for å støtte vitenskapelig forskning.
Vera Paggi, RAI journalist, var ansvarlig for ernæring, helse og sikkerhet for avisen "l'Unità" mens for "Altroconsumo" fulgte hun undersøkelser og sammenlignende tester. Han har samarbeidet med "Corriere della Sera" og "la Repubblica". For Rainews24 designet og redigert han en ukentlig forbrukerinformasjonskolonne.
