Først av alt, la oss klargjøre: Hva er kolesterol ? Kolesterol er et fett som finnes i alle cellene i kroppen: det er et fett som er nødvendig for produksjon av vitamin D og er en bestanddel av forskjellige vev.

Problemene oppstår imidlertid når kolesterol overstiger dette fordi det har en tendens til å samle seg på arteriene og over tid kan føre til dannelse av en plakk som reduserer arterien og reduserer blodstrømmen som forårsaker «atherosklerose».

Hvis plakkene blir betent eller brist, kan en blodpropp som forhindrer blodtilførselen til hjertet og hjerneslag og hjerteinfarkt utvikle seg.

Det er nødvendig å vite at det finnes 2 typer kolesterol : LDL, det " dårlige kolesterolet ", inneholdt i LDL som transporterer det til de forskjellige vevene, favoriserer dets akkumulering på den indre veggen av arteriene. og HDL, " godt kolesterol ", en slags "scavenger" av blodårer med beskyttende virkning på arteriene, som er fjernet av overskytende kolesterol.

Hvordan forebygge kolesterol?

Først av alt begrenser røyking, alkohol og stillesittende liv som er hovedårsakene til atherosklerose.

Men hovedårsaken til kolesterol er en diett som er overdreven rik på mettet fett (av animalsk opprinnelse, presentert i rødt kjøtt, oster, pølser, smør, margarin, eggeplomme): disse fettene øker nivået av LDL og reduserer nivået av HDL mens flerumettede fettstoffer (som frøolje) og enumettede fettstoffer (som olivenolje), i begrensede mengder, har en negativ effekt som de har en tendens til å senke nivået av LDL.

Er det naturlige rettsmidler?

Selvfølgelig! Naturen tilbyr en serie planter som bidrar til å opprettholde kolesterol i sunne nivåer. Disse rettsmidler kan brukes hvis kolesterolnivåene i blodet ikke er for høye, eller bare en liten forandring forekommer, i tilfelle reell patologi er det nødvendig å ty til narkotika.

Herbalisteksperten kan gi råd til pasienten til et kombinert produkt: for eksempel kan løvetann, artisjokk, oliven og polikosanol utgjøre et første produkt, mens det i den andre kan være medikamenter som fiskeolje og vitamin E, pyntet med essensielle oljer av sitron.

På denne måten vil handlingen være todelt, fordi reduksjonen i lipidabsorpsjon vil bli kombinert med svekkelsen av den endogene fettsyntese.

Blant alt oliven er den mest passende en; Oliven (Olea europaea) i form av ekstrakt fra bladene er rik på flavonoider. Oliven gir en god vanndrivende, kolesterolsænkende virkning og endrer kroppens evne til å assimilere lipidstoffer.