D-vitamin er svært viktig for organismenes helse og spiller en viktig rolle for absorpsjon av kalsium og fosfor og for deponering av disse mineralene på bennivå.
Videre bidrar vitamin D til helsen til bukspyttkjertelen, kolon, hud, nervesystem, immunsystem og muskler, inkludert hjertemuskulaturen.
Derfor har vitamin D-mangelen negative virkninger på kroppens generelle helse, men overskudd kan også være skadelig.
Effektene av vitamin D mangel
D-vitamin mangel har bivirkninger spesielt på bein; Faktisk kan det forårsake rickets hos barn eller osteomalaki hos voksne. det kan også fremme osteoporose.
Når vitamin D er mangelfull, er det en unormal absorpsjon av kalsium i tarmkanalen og en retensjon av fosfor i nyren, med en følgelig mangel på mineralisering av skjelettet.
En mangel på vitamin D har også negative effekter på andre organiske strukturer, spesielt på musklene.
Videre er viktigheten av vitamin D for immunsystemet ofte blitt vektlagt i noen år; Faktisk er det observert i flere studier at mangel på D-vitamin er forbundet med høyere sårbarhet overfor virale og bakterielle infeksjoner, og det er engang snakk om en mulig sammenheng mellom vitamin D-mangel og noen typer neoplasmer.
Betydningen av vitamin D og sollys for voksne og barn
Forhindre vitamin D mangel
For å forhindre mangel på vitamin D, ville det være nødvendig å eksponere deg selv til solen, og dra nytte av vår og sommer når kroppen lagrer vitamin D til bruk selv om vinteren.
Tydeligvis må man finne en balanse mellom behovet for å garantere kroppen tilstrekkelige nivåer av vitamin D og det å beskytte huden mot aggresjon av sollys. For å lykkes må du følge noen gode regler:
- unngå å utsette deg selv for lenge og i de varmeste timene ;
- For rettferdige mennesker er eksponering på ca 10-15 minutter tilstrekkelig, mens de i mørk hud trenger en periode fra tre til seks ganger høyere, avhengig av hudens farge.
For nyfødte er vitamin D-tilskudd vanligvis gitt av barnelege.
Og hvis vitamin D er overdreven?
Ifølge en nylig studie utviklet av Københavns Universitet, ville for høye verdier av vitamin D øke risikoen for død fra hjerte-kar-årsaker. Derfor kan ikke bare mangelen, men også overskudd av vitamin D ha negative helseeffekter.
Forfatterne av forskningen studerte vitamin D-nivået på 247 574 danskere og analyserte dødelighetsraten på 7 år. Ved å vurdere vitamin D-nivåene i de 16.645 pasientene som døde i den tidsrammen, konkluderte de med at vitamin D-verdier under 50 eller over 100 nanomol per liter er forbundet med høyere risiko for død .
Forfatterne av forskningen foreslår derfor at vitamin D-nivåene opprettholdes i dette området, og at den ideelle mengden er 70 nanomol per liter .
Overskuddet av vitamin D kan skyldes å ta tilskudd som ikke er nødvendig eller brukt for lenge . det er praktisk talt umulig at et overskudd av vitamin D kan oppstå på grunn av matårsaker eller på grunn av å bli utsatt for solen for mye.
Resultatene av denne undersøkelsen reflekterer derfor om bruk av kosttilskudd som noen ganger tas på uten å tenke for mye om mulige negative konsekvenser.