Vitamin D, virkninger av mangel og overskudd



D-vitamin er svært viktig for organismenes helse og spiller en viktig rolle for absorpsjon av kalsium og fosfor og for deponering av disse mineralene på bennivå.

Videre bidrar vitamin D til helsen til bukspyttkjertelen, kolon, hud, nervesystem, immunsystem og muskler, inkludert hjertemuskulaturen.

Derfor har vitamin D-mangelen negative virkninger på kroppens generelle helse, men overskudd kan også være skadelig.

Effektene av vitamin D mangel

D-vitamin mangel har bivirkninger spesielt på bein; Faktisk kan det forårsake rickets hos barn eller osteomalaki hos voksne. det kan også fremme osteoporose.

Når vitamin D er mangelfull, er det en unormal absorpsjon av kalsium i tarmkanalen og en retensjon av fosfor i nyren, med en følgelig mangel på mineralisering av skjelettet.

En mangel på vitamin D har også negative effekter på andre organiske strukturer, spesielt på musklene.

Videre er viktigheten av vitamin D for immunsystemet ofte blitt vektlagt i noen år; Faktisk er det observert i flere studier at mangel på D-vitamin er forbundet med høyere sårbarhet overfor virale og bakterielle infeksjoner, og det er engang snakk om en mulig sammenheng mellom vitamin D-mangel og noen typer neoplasmer.

Betydningen av vitamin D og sollys for voksne og barn

Forhindre vitamin D mangel

For å forhindre mangel på vitamin D, ville det være nødvendig å eksponere deg selv til solen, og dra nytte av vår og sommer når kroppen lagrer vitamin D til bruk selv om vinteren.

Tydeligvis må man finne en balanse mellom behovet for å garantere kroppen tilstrekkelige nivåer av vitamin D og det å beskytte huden mot aggresjon av sollys. For å lykkes må du følge noen gode regler:

  • unngå å utsette deg selv for lenge og i de varmeste timene ;
  • For rettferdige mennesker er eksponering på ca 10-15 minutter tilstrekkelig, mens de i mørk hud trenger en periode fra tre til seks ganger høyere, avhengig av hudens farge.

For nyfødte er vitamin D-tilskudd vanligvis gitt av barnelege.

    Og hvis vitamin D er overdreven?

    Ifølge en nylig studie utviklet av Københavns Universitet, ville for høye verdier av vitamin D øke risikoen for død fra hjerte-kar-årsaker. Derfor kan ikke bare mangelen, men også overskudd av vitamin D ha negative helseeffekter.

    Forfatterne av forskningen studerte vitamin D-nivået på 247 574 danskere og analyserte dødelighetsraten på 7 år. Ved å vurdere vitamin D-nivåene i de 16.645 pasientene som døde i den tidsrammen, konkluderte de med at vitamin D-verdier under 50 eller over 100 nanomol per liter er forbundet med høyere risiko for død .

    Forfatterne av forskningen foreslår derfor at vitamin D-nivåene opprettholdes i dette området, og at den ideelle mengden er 70 nanomol per liter .

    Overskuddet av vitamin D kan skyldes å ta tilskudd som ikke er nødvendig eller brukt for lenge . det er praktisk talt umulig at et overskudd av vitamin D kan oppstå på grunn av matårsaker eller på grunn av å bli utsatt for solen for mye.

    Resultatene av denne undersøkelsen reflekterer derfor om bruk av kosttilskudd som noen ganger tas på uten å tenke for mye om mulige negative konsekvenser.

    Vitaminer til vintersolen

    Forrige Artikkel

    Hvetespirer: egenskaper, fordeler og bruk

    Hvetespirer: egenskaper, fordeler og bruk

    Hvetespirer , de rikeste i mineraler og vitamin E- skudd, er en energiserende mat som er nyttig for idrettsutøvere og under rekonvalescenser . La oss finne ut bedre. Beskrivelse av kornet Sammenlignet med menneskelig ernæring og jordbrukets begynnelse siden årtusener (siden sumerernes tid ), er den typen korn som heter "hvete" ( Triticum ) sammensatt av mange arter og underarter, over tusen, blant annet de vanligste brukt er den såkalte "durum wheat" og "soft wheat". De...

    Neste Artikkel

    Frukt: liste, egenskaper, næringsverdier

    Frukt: liste, egenskaper, næringsverdier

    Frukt er en mat med høy næringsdensitet og lavt kaloriinnhold, rik på viktige næringsstoffer. Med viktige mineraliserende og vitaminiserende funksjoner har det også avføringsegenskaper og stimulerer fordøyelsen. La oss finne ut bedre. Hva er frukt Frukten danner en matgruppe som er mer homogen enn grønnsaker og grønnsaker. Det er ...