Chia frø, et naturlig superfood

Enten det er et fantastisk superfood, har det lenge vært kjent, definert av mange som «den største vegetabilske kilden til Omega 3 som er til stede i naturen» . Chia er rik på fibre og dyrebare vitaminer, spesielt vitamin A, vitamin E, vitamin C, vegetabilske proteiner og folsyre, men ikke bare.

Alle disse er viktige kilder til trivsel for hud, negler, øyne og til og med hår .

Generelt kan det sies at chia frø har en høy antioksidant kraft - takket være flavonoider og katekiner - og gå for å reparere skadene forårsaket av aldring, regenerere celler og beskytte dem mot betennelse.

Kalium- og sinkinnholdet i disse små nuggetsene bør heller ikke glemmes: den første bidrar til å regulere blodtrykket, rebalansere kolesterolnivået, mens det andre bidrar til å redusere aldrings- og håravfallsprosessen ved å øke effektiviteten av immunsystemet og sikring av tarmen.

Skjønnhetsfrø for hår

Chia er derfor en viktig naturlig alliert for hårpleie og helse, både fra innsiden og utsiden.

I det første tilfellet kan chia-frøene tilsettes konstant og i en viss periode - for eksempel i sesongens forandring - til det daglige dietten, for eksempel i yoghurt av frokost eller snacks; i salater eller pasta retter; i supper eller i brød, selv når du lager gode og sunne desserter og puddinger .

Chia kan også konsumeres som det er, å spise en liten skje av frø noen ganger om dagen, etterfulgt av et glass vann eller fruktjuice, akkurat som et naturlig supplement.

I det andre tilfellet kan chia frøene legges til å suge i kokende vann i en halv time, da filtrerer hele, kan du bruke væsken i en fordamper, sprøyter på vasket hår, akkurat som en naturlig forsterkende gel .

Det blir deretter tørket, uten skylling, for å gi styrke og volum til fint og svekket hår og kan brukes når det trengs.

Spesiell chia frøpakke: oppskriften

En annen ide å gi tone og vitalitet til håret, styrke det og styrke fiberen, er å blande det med andre ingredienser for å lage sunne og effektive naturlige wraps : her er oppskriften.

ingredienser

> en skje av chia frø;

> en spiseskje av linfrø;

> en skje med honning;

> et par sitron dråper.

forberedelse

I en kasserolle koke ekvivalenten av en kopp vann, og legg deretter chia- og linfrøene innvendig.

La resten stå i noen timer, selv hele natten hvis det er mer praktisk.

Det vil bli observert at forbindelsen har blitt ganske gelatinøs ; Deretter tilsettes resten av ingrediensene, blandes godt og fordeles over lengdene.

La pakken være minst 15-20 minutter før du vasker forsiktig med en ikke-aggressiv sjampo.

Advarsel: Kosttilskudd, selv om det er naturlig, erstatter ikke et sunt og balansert kosthold. Det er alltid en god idé å konsultere legen din eller en ekspert på forhånd og unngå gjør-det-selv.

Les: "I chia di chia" av Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi; "Kraften til chia frø: 111 oppskrifter for helbredelse ved bordet" av Barbara Simonsohn